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【Biz Eye】室内温度で、売り上げが変わる。

百貨店・スーパーへ行くと、
寒すぎたり、暑すぎたりします。

快適なお買い物環境を作らなければいけないはずなのに、
居心地が悪く、すぐに出たくなることがあります。

これは、お店の冷暖房を管理する人間の
感覚的な判断に問題があるからです。

長時間お店の中にいる従業員では、
お客さまの快適な温度はわかりません。

なのに、“寒いなぁ”“暑いなぁ”で調整しています。

また、気温に合わせた温度を
マニュアル化している場合もありますが、
これもさまざまな条件によって変わる、
ということを考えていません。

寒い冬にコートなどを着込んで出かけ、百貨店に入ると、
暑くて仕方ないことがあります。
コートを脱いで、持ち歩かなければいけなくなります。

でも、従業員は、薄いユニフォームを着て、
快適そうに働いています。

明らかに間違っています。

店内の温度ひとつで売り上げが変わる、
ということを理解しているのでしょうか。

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佐藤きよあき
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