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カフェ、それぞれ

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思いつきで始めてみたジャンル。カフェについて思っていることを、今のところ書く予定。(23.10.08)
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行列待ち

行列待ち

田舎育ちなもんで…行列待ちが未だに慣れない。
多分、嫌いなんだと思う。
だから、待つくらいなら…すぐ入店できて、
美味しいものを出してくれるお店がいい。

そうは言っても、順番待ちをしたことはある。
旅先で待つことが多いが、
その時はそこまで苦にならないし、
「ここまで来たのだから」と考えてしまい、
全然待っていられるから不思議なものである。

けれども、行列待ちは…やはりしたくない。
日常で利用

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アフタヌーンティーへの憧れ

アフタヌーンティーへの憧れ

最近、カフェへ入ると…
アフタヌーンティーセットをよく見かける。
ドレスを着た貴婦人たちが、紅茶を片手に
ケーキやらスコーンやらを載せたお皿の
タワーをお供に午後のひとときを過ごす…
アレのことである。(正式名称が分からん)

注文できたことはある。
あるのだが…注文する前に言われた。

「1名様ですと、お皿での提供になります」

鈴木雅之の「違う、そうじゃない」が
脳内で流れる…本当にそうじゃな

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知らぬうちに消えた店

知らぬうちに消えた店

今回は、自分が知らないうちに
閉店してしまったお店の話を書こうと思う。
前回の「突然消えたお店」とは、正反対である。

立地的に頻繁に利用できないものの、
おしゃれで居心地のいいカフェがあった。
女性客やカップルでの利用が多いようで、
おひとり様の多い自分には敷居が高く…
頻繁には利用できなかった。

数日前、久々にそのお店の前を通る。

「あれ、夜の時間帯も営業してたっけ?」

と思って、看板を

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突然消えた店

突然消えた店

一時期、通っていたカフェがあった。
そんなカフェが…ある日を境に、
突然休業期間に入った。

これには驚いた。
雑誌などでも取り上げられていたようだし、
これから少しずつ賑わっていくのかな…
そんなことを考えていた矢先だったから。

しばらくして、ネットで情報検索をすると…
相変わらず、SNSは休業宣言をしたまま。
「営業再開」という言葉が、虚しく見えた。

数日後。
たまたまお店の前を通り過ぎた

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マフィンの食べ方の正解

マフィンの食べ方の正解

マフィンは大好きである。
サイズも大小それぞれあるが、
大きいサイズのものを頬張るのが、
満足感もあって、特に好きである。

ただ、食べる際にちょっと悩みもある。
それは「綺麗に食べられない」ということだ。
手掴みで「カプッ!」といきたいところだが…
人目もあるので、絶対にそれはできない。

そうなると、フォークを使って…
となるのだが、これが綺麗にできない。
使い始めると、いつもポロポロポロポロ

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滞在制限のあるカフェ

滞在制限のあるカフェ

チェーン展開されているカフェ。
ひとつの店舗へ久々に足を運ぶと、
見慣れない貼り紙を見つけた。

写真は撮っていないが、
「時間制限」に関するお知らせだった。
協力依頼の掲示はよく見かけるが、
時間制限は初めて見たので、
斬新に思えてしまった。
(曜日は限定されていたが)

「それもそうだよな」と…
感じるわけである。カフェにとって、
沢山の人に利用してもらいたい時間帯に、
1杯の珈琲だけで長時間

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BGMの力

BGMの力

店内に流れるBGMは、大切だと思っている。

例えば、好きなカフェができて、
何度か通っていると、
音楽のパターンが分かるお店がある。
せっかくいいお店なんだけども、
同じ組み合わせの曲が何度もループしたり…
そんな時は、少しだけ熱が冷めるような感じに。
(だからと言って、嫌いになったわけじゃない)

そんなことを考えていたら…
素敵なBGMに出会ってしまったのだ!

初めて行った時も興奮した。

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待つ人

待つ人

カフェのカウンター席に座ると…時々考える。
「店員さんは待っているんだな」ということを。

お客が自分しかいない時に考えるのだが…
色々準備をして、おもてなしをする態勢は
万全なはずなのだ。

けれども、お客さんは日によって
来たり来なかったりと気まぐれ。
お客さんにも予定があるので仕方ないが、
カフェの店長さんはきっと、
ハラハラして日々を過ごしているのだろう。

これに慣れてしまえば、楽観的に

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放っとかれ度合い

放っとかれ度合い

どこのお店でもそうかもしれないが、
忙しい時に客は放置されるものだ。
(ここでの客とは、既に対応済みの客のこと)

調理場で沢山の注文が一気に来てバタバタ、
ご新規さんが来て、ホールスタッフがバタバタ…
こうなると、既に対応済みのお客さんを
気にかけることはなかなか難しいだろう。

けれども、そんな対応済みのお客さんにも
頻繁にお水を提供してくれるお店もあるから…
自分は静かに感動してしまうのであ

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カウンター席は苦手

カウンター席は苦手

カフェに行った時、案内されない限りは…
カウンター席は避けたいところである。
おひとり様が多いので、
迷惑であろうことは重々承知しているのだが。

窓に面したカウンター席なら話は別だ。
これなら、喜んで座りたい。
でも、店員さんと対峙するカウンター席は…
やっぱり苦手なのである。

店員さんも大変だと、勝手に思ってしまう。
こんなコミュ力の乏しい人間が座ってきて、
接客しなければならないのだ…ゆえ

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カフェでの話題

カフェでの話題

おひとり様カフェのような特殊な形態を除いて、
カフェでは誰かと誰かの話し声が、
当たり前のように聞こえてくる。
これはもはやBGMのような感覚なので、
全く問題ない…と言いたいのだが、
そうは言えない音も時々聞こえてくるわけだ。

ひとつめは商談。
聞こえてくると色々と楽しいし、
勉強にもなるので全く構わない。
けれどもなぜ、喫煙できるカフェで
聞こえてくるのが多いのか…少々謎である。

ふたつめ

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旅先のカフェの窓を見ながら

旅先のカフェの窓を見ながら

この前ちょっと遠出した旅先で、
いつも立ち寄るカフェへ行った時の話。
その土地の名物があるわけではないのだが、
なぜか自然と身体がその店へ向かうのだから、
よほど好きになってしまったんだと思う。

基本的におひとり様の多いカフェ。
会話が聞こえるのは、常連のご老人くらい。
あとは静かに、みんなが各々の時間を楽しむ。

自分はいつも、読書を楽しむのだが…
この日はなかなか集中できず。
仕方がないので

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カフェにある本

カフェにある本

できる限り、そのカフェの雰囲気を吸収したい。
だから、カフェで本などを置いていれば、
自分の読みかけの本を鞄にしまい、
そのお店の本を読むようにしている。

ただ、これは店によりけりで…
自分の読みたいと思える本が多い店もあれば、
全く好みが合わないお店もあるのが事実。
もし、読みたいものがなかった際は…
申し訳ない気持ちを抱きながらも、
鞄に1度しまい込んだ自分の本を取り出す。

自分が日常にお

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カフェでたまにあること

カフェでたまにあること

ランチを済ませた直後にカフェへ入ると…
時々ウトウトしてしまうことがある。
iPadを広げて、作業はしようと思っていた。
けれども、眠くなってしまうから不思議である。

この文章を書く前まで…まさにその状態だった。
別に暖かいわけではなかったけれど、
窓側の席でいい天気だったものだから、
気持ちよくなってしまったのだろう。
(ちょっと疲れていたのもあるかもしれないが)

カフェの店内にいたとしても

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