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忙しいあなたの耳に届け!飲食店トレンド放送室

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深夜ラジオで育ち、飲食店を経営しているあなたのお耳に届け!毎日時間がない。そんなあなたでも耳だけなら空いている!最近のトレンドニュースや気になるキーワードを紹介します!最新情報を…
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#コロナに負けるな

僕が書いたnote記事を音声で伝えました。
記事に込めている「思い」を直接伝えたい。
▼「食べる」から『会う』にSHIFTする外食体験
https://note.com/hitorigasuki/n/n37694d83715d

接触を極力なくし、生産者のこだわり野菜を購入できる「ドライブスルー八百屋」新たな買い物体験として根付くかもしれませんね!

引用
①車を降りずに安心・安全・新鮮なお野菜を。業務用生果卸のフードサプライが、新型コロナ対策「ドライブスルー八百屋」をスタート。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000055809.html
②『ドライブスルー八百屋』

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テイクアウト・デリバリーの梱包資材を集めたいなら、『canal』がお勧め。
全商品のサンプルボックスが200円で販売されているため、「本当にお店で使えるのか?」という不安を気軽に解消できますよ。
★引用
「canal」が飲食店のテイクアウト・デリバリーの立ち上げをお手伝い!お持ち帰り専用の梱包資材をECで簡単に購入可能
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/00000

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テイクアウトメニューの画像をだれでも簡単に作れて、SNSにシェアできる飲食店支援ツール『#TakeOutMe』

飲食店とお客さんがSNSで繋がり、優しい世界が広がって欲しいな。

■引用
・コロナに負けるな!飲食店のテイクアウトメニューをSNSに拡散する飲⾷店⽀援ツール『#TakeOutMe』をリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.00

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僕が注目しているお店 「発酵料理麹蔵極」
■お店のコンセプト
醸し×癒し 美と健康を叶える発酵料理
多彩な麹が生産者の顔が見える安心安全な柏食材をじわじわ醸します。

僕は納豆・豆腐・ヨーグルトを毎日食べるほど、発酵食品が大好きです。
腸内環境を整えて健康への土台を作りましょう!

「飲食店応援チケットのページ」
https://redine.jp/events/845

「飲食店応援チケット」

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スマホ1つでデリバリーグルメを注文できるサービス。
口コミを見て、近くの名店を探せます!

■引用
飲食店の方へ|おいしいデリバリー&テイクアウトアプリ menu
https://service.menu.inc/partners/

まだ安全に美味しく食べられるけれど捨てざるを得ない食事と「食べ手」をつなぐフードシェアリングサービス。スマホアプリから商品を購入したユーザーが、指定時刻に来店して商品を受け取る仕組みです!

■引用
TABETE.me 全ての「食べて」を食べ手につなぐ

https://tabete.me/
「お店もレスキューするために: TABETE の取組みについて」
https://note.com/tab

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飲食店様の逸品をECサイト(オンラインショップ)を通じてお客様にお届けするという取り組みです。
新たなお客様接点との窓口として活用しませんか?支えてくれる人が現れるはず。

■引用
・応募急増につき実施期間を延長 「クラシル」が新型コロナウイルスの影響を受けた飲食店を無償でEC支援 
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000109.000019382.htm

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