千枚漬けは京都三大漬物の一つ。 薄切りにした聖護院かぶを使用。 おばあちゃんが大好きで 京都に住んでいた頃は 何度かお土産に買って帰った。 ただし冬の期間限定だったけど。 あら?相棒さんは お布団にしてますね。 でも確かに薄くて冷んやりしてて 実はこれからの時期にはいいかもね。