家庭農園冬の陣！聖護院かぶ大収穫

家庭農園冬の陣はサトウダイコンと聖護院かぶです。聖護院かぶは立派に生長しました。１月２５日。いよいよ収穫です。

大きな葉っぱをずらりと並べた聖護院かぶです。

土から見えている部分を見ても非常に期待できます。

これは非常に大きい。食べ応えがあります。

７株収穫。食べきれないくらいの収穫です。それでもまだ１０株くらい残っています。

後発隊はこれから生長していくことでしょう。もう一回くらい収穫祭を開くことが出来そうです。

後発集団のものを１つ間引きして食べました。かぶが非常に甘いこと。熱を加えたらもっと甘みを感じることが出来そうです。

台所に運んできました。本日は収穫祭です。

この日は聖護院かぶの収穫以外にアスパラガスの植え付けを行いました。

土を深く掘って、アスパラガスの株を埋めます。収穫は1年以上先です。どうなるか楽しみです。

次回の投稿は収穫祭です。いよいよ冬の恵みを味わうときが来た足立農園です。