来週孫が来たら流し素麺を体験させよう! 朝からじいじとその弟2人で竹と格闘。 1時間かけて割り、1時間半かけて節を取ったり怪我をしないように削ったり。 努力の結果無事に出来上がりました。 後は来週雨が降らず、今日位の天気でありますように。 ただただ願います。
お盆はなんだか忙しかった~。来客の熱い要望により竹を用いた流し素麺を決行!もちろん竹林から竹を切り出すところから全て自前。こちとら流し素麺の仕立てなんぞは朝飯前でござる~エッヘン😎(ああ・・たまにはちょっぴり自慢なんぞもさせて下さいまし)と、そんなこんなで仕事はオセオセ、ふぅ~🙃
🇨🇴ここ、至る所に竹が生えているのに、筍は食べないし『笹の葉茶』がない。いや、筍を食べる文化がないのと同様、笹はパンダの餌とバカにさえしている。なので、つくることにした。筍は料理に、笹はお茶に、竹でストローとかも作りたいなぁ🐼ここの子供たちと一緒に流し素麺とかしたいなぁ😎