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オーガニック(有機JAS認証)は何を保証しているのか?

有機農産物の「参加型認証」を考える

おいしい「有機野菜」と言うために

「無農薬野菜」と野菜に書けない農家

イオンに買い物に行くと、オーガニックの豆乳を発見。パッケージには有機JAS認証のマークがありました。オーガニックを名乗るにはこの認証の取得が必要で、化学合成の農薬や肥料を使用せず、組み換え遺伝子に由来する農業資材を使わないなど基準があります。豆乳はすっきりして飲みやすかったです。

オーガニックライフ

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オーガニック給食!盛り上がった帯広市議会3月の一般質問💖

有機農業の本質とは何なのか?

あま市の小中学校の給食に有機人参が出ました!

【1日1レシピ 142品目】

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