【肉ごぼ天そば】@吾作 ・鰹と昆布のダシを使用 ・伝統の煮込み牛肉 ・有機素材を選んである ・福岡では肉ごぼう天うどん（そば）はメジャーなメニュー ・一見すると食べづらそうなごぼう天は実際、ちょっとだけ食べづらい ・健康を気にしてそばにしたが、蕎麦の割合については、、、？

昨日も感じたのですが、お店に直接行って一つ一つ確認するのが大切と感じました！ 豆乳プリンにゼラチン(ベジ非対応)、オーガニック特集の登録店(フツーの野菜使用、サイト側が勝手に作ったのか？) こだわる方はこだわるので、確認した情報を着実に届けて信頼関係を作っていきたいです😊