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2年21日目のポテさん

今日のポテさん&広東料理

カステーラ

先週に続き、ご当地パンを。 青森よりもさらに北上して、北海道のビタミンカステーラ!大正10年、食糧不足による子供たちの栄養失調を心配して作られたため栄養価が高く、まるで愛情のかたまりのようなパンなのです。味も製法もほぼ変更なく、当時のままの味わいが楽しめます。大事にいただきます。

高橋製菓の「ビタミンカステーラ」~北のカステラ伝播録

2年前

懐かし道民スイーツ『ビタミンカステーラ』を久々に食べてみた

長年愛されつづける「地元パン」が気になる。

【北海道のコンビニグルメ】ビタミンカステーラ

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急遽旭川へ