【ヒラス（ヒラマサ）】 ・スズキ目アジ科ブリ属 ・ヒラスは長崎の呼び方。長崎ではよく食される ・マサバ？ ・タラやブリに似てあっさりしている ・希少性から高級魚とされ高値で取引される

お昼はヒラスをいただきました。ヒラスさんありがとうございます。

スーパーで「ヒラス」という魚を売っていたので買ってみた。聴いたことが無いのでググったら、「ヒラマサ」の地方名だった。大阪や九州での呼び方らしいw