今日も1話の中で盛り沢山。稼ぎ頭である事でハテ？封印しなければならない寅子、米国人と交流することに抵抗がある花江ちゃん、「我が国の家族観を破滅させる」とか、え？最近も聞いた言葉だけど・・・、に続いての「ご婦人がいると華やぐね」で我々視聴者が「スン」となったり・・・見返し必須

「中東ラクダ料理(ハーシー)」とは？https://www3.nhk.or.jp/news/special/new-middle-east/camel-dish/

ザ・フード。米国の1900年代初頭の食品産業の発展。いまスーパーに並んでいる菓子の多くがこの時期に発明、量産化された。その背景に電気や鉄道といったインフラの整備やそれを使った工場や冷蔵庫といった設備が発明されていたことが面白い。イギリスで生まれた産業革命が米国で発展をみた。