「猛烈に注文がくる」年末年始は、新モノのオイルが続々と届く時期。気候変動やさまざまな要因で入荷時期も少しずつズレる。なぜかそのときにどんどん注文がくる。まるで狭間を狙ったかのようなタイミングで。毎日いくつものやりとりがあって活気もどんどん湧いてくる。大変だけど、嬉しい。

みな忙しく気づけば1年ぶりのスペイン語仲間とのランチ。それぞれジャンルがちがうから、会うたびに新しい発見がある。語学友というより、人生の友達だから、わたしにとってとても大切な人たち。出会えたきっかけは、スペイン産オリーブオイルの仕事でスペイン語が必要だったから。オイルにも感謝！

6/2にスペインワインと食大学の開催決定です。スペイン産オリーブオイルの世界トップクラスの生産者Casas de Hualdoの来日し、スペシャル講義があります。またとない機会をお見逃しなく！ https://spainwinefood.org/universidad-18/

世界各国から「Andalusia Olive Oil Trade Mission in World Olive Oil Exhibition (WOOE)2024」に招聘されたメンバー。 アンダルシア州がつないでくれたご縁に感謝の気持ちでいっぱいです！

無事に通関がきれ、ついに明日入荷！発注した半分以上にすでにご予約をいただいて感激です。【限定先行予約★10%OFF】新モノ(ピクアル種500ml)パラシオ・デ・ロス・オリーボス2024 先行予約はこちら→ https://lohaspain.spainwinefood.org/collections/olive-oil/products/palaciodelosolivos-picual-500

マドリッドで開催されたWorld Olive Oil Exhibition (WOOE)2024。イベントの中でアンダルシア州のオイルを使った料理を担当したTomasシェフ。 料理のことを教えてほしいと朝連絡したら夕方にはすべての解答が届く。仕事が早い人は世界共通だと改めて。

マルシェのブースを撮影してくださる方々が！ 嬉しくなって、撮影してくださる後ろ姿を撮影させていただきました。 次のマルシェは5/5いそご丘の上マルシェです。新モノオイルは来週の飛行機なので、間に合えばいそごから販売スタートです。楽しみ♪

「OLIVE OIL PAIRED TASTING SESSION JUNTA DE ANDALUCÍA 」 「Andalusia Olive Oil Trade Mission in World Olive Oil Exhibition (WOOE)2024」

オリーブオイルで繋がる世界 聞こえてくるのはスペイン語と英語だけ。世界から集まった人たちとの時間は「真の国際人とは」を初めて考えるきっかけに。同時にわたしの中で音をたてて「スペイン語を勉強する」から「大切なコミュニケーションのためにスペイン語をつかう」に変わった瞬間でもある。

高く積み上がっていたカシータスオイルは、おかげさまで到着した22日の夜までご注文が続き完売しました。これからさまざまな販売店さんから、皆さまに届くのが嬉しいです。そんなこんなで、昨日は朝から晩まで仕事していたのに投稿を忘れ。気を取り直して今日からまた、毎日投稿しますー

マドリッド出張、1日目。 これから「Andalusia Olive Oil Trade Mission in World Olive Oil Exhibition (WOOE)2024」スタートします！ 朝のホテルから。

今日はいそご丘の上マルシェ(10:00~15:00)。スペインで出会ったときめきの味わいもご用意できました！ ぜひ遊びにきてね♪JR磯子駅から徒歩8分。ブリリアシティ横浜磯子内 ヒルトップスクエア・多目的ホール (神奈川県横浜市磯子区磯子3-13-2)