アプフェルシュトゥルーデル(?)食べてみたいな。オーストリアやドイツで愛されるリンゴの温かいデザートだって。ドラマ「さよならマエストロ」に出てきた。ま、とりあえずアップルパイとバニラアイスでお茶を濁しとくか。…って昨日アップルパイ食べたばっかだった!
夫がアップルパイを作ってくれた。チェコのアップルパイは、ドイツやオーストリアと同じで、シュトゥルーデルと呼ばれていて、丸型ではなくて、長くて大きくて、生地で中身を巻いて作る。とっても美味しかった。お店レベル。(夫のお母さんが作るアップルパイより美味しいと思ったのは…ナイショ)