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出会い

12日前

『さよならマエストロ~父と私のアパッシオナート~』は″何かに似て非なり″のオンリー・ワンで感動的なドラマです!

10か月前

アプフェルシュトゥルーデル…ではなくアップルパイ🍎

アプフェルシュトゥルーデル(?)食べてみたいな。オーストリアやドイツで愛されるリンゴの温かいデザートだって。ドラマ「さよならマエストロ」に出てきた。ま、とりあえずアップルパイとバニラアイスでお茶を濁しとくか。…って昨日アップルパイ食べたばっかだった!

夫がアップルパイを作ってくれた。チェコのアップルパイは、ドイツやオーストリアと同じで、シュトゥルーデルと呼ばれていて、丸型ではなくて、長くて大きくて、生地で中身を巻いて作る。とっても美味しかった。お店レベル。(夫のお母さんが作るアップルパイより美味しいと思ったのは…ナイショ)

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