【今日の朝ごはん】 ・トマトとマッシュルームのサラダ ・ちぢみほうれんそうの出汁浸し ・油揚げとひきわり納豆 ・小女子の胡麻油がけ ・なめことわかめの味噌汁 ・staub炊きたてごはん まやひさんのお野菜をたっぷりと! (詳細は後日) #朝ごはん #朝食 #まやひさん
まやひさんのお店「伝」の白菜で、今度はすき焼き! 味付けするのは勿体ないと思いつつ、多少透き通ってもシャキシャキが残っているのは感動です。 (諸事情により、焼き豆腐が多数派のタイミングで写真を撮ってしまいました……雰囲気をお楽しみください(^^;))
我が家の定番「鶏ももの蒸し焼き」、普段はキャベツなのですが、まやひさんのお店「伝」の白菜で作ってみました! 白菜はほどよくシャキシャキ感が残り、ほどよく鶏の風味が絡んでめちゃウマO(≧∇≦)O 葉物に口を付けない我が子が「たまねぎ食べるー!」と言うので、訂正せず食べさせましたw