まやひさんのお店「伝」の白菜で、今度はすき焼き！
味付けするのは勿体ないと思いつつ、多少透き通ってもシャキシャキが残っているのは感動です。
（諸事情により、焼き豆腐が多数派のタイミングで写真を撮ってしまいました……雰囲気をお楽しみください(^^;)）