タケチックさん、と勝手に呼びかけてしまいますが、少し前に鬼下ろしを買い愛用してます😄これで大根おろしを作ると美味しくてかなりハッピーです。タケの繊維で作られた、やわらかくて肌触り良く、光沢のあるタオルも好みです。タケをもっと活かしたい、と思いつつ、毎日大根おろしを食べてます😋
大根おろしが甘く美味しい時期となった。我が家では目の細かい銅のおろし金を使用している。特に熱いご飯や蕎麦にかけると絶妙な味わいが楽しめる。改めて調べてみると大根おろしには免疫性を高めたり、アンチエイジングの効能もあるようである。 https://life.saisoncard.co.jp/health/longevity/post/c733/