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【番外】寧波で食べたもの
寧波人のお勧めはこれ。
2024年3月22〜24日、浙江省寧波市に拠点を持つメディア『假雑誌』主催のアートブックフェアに招かれ、参加中です。
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期間中は主催側の方や寧波出身の出版関連の人、漫画家さんたちなどに、いろいろ現地のおいしいものを教えてもらったり、ご馳走してもらったり。
今回は番外編として、ここ二日間で食べた寧波料理のお勧めを一挙にご紹介したいと思います。
※バーっと出されたので、正式な料理名はわかりません……。
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そんな感じで、普段は『ketchup.』というZineを作ってアートブックフェアに出たりしています。
向こう数か月の予定は以下。ぜひ遊びにきてください。
武漢アートブックフェア
2024年4月19日〜21日
湖北省武漢市江岸区大智無界・空中小鎮
文学フリマ東京38
2024年5月19日
東京流通センター