具がゴロゴロポークカレーライス
◎材料(5人分)
豚バラ肉(かたまり)・・・食べられるだけ
にんじん・・・1本
たまねじ・・・1個
カレールー(こくまろ)・・・1箱
水・・・800mlくらい(カレールーの箱に書いてある)
赤ワイン・・・入れるとかっこいい
ローリエ・・・入れるとかっこいい
ごはん・・・お好みの量
バターまたはサラダ油・・・適量
作りかた
①米を炊く。
→米を炊き忘れると大幅に時間をロスするので注意する。
②豚バラブロックを好みの大きさにカットして鍋に入れ、バターまたは油で火が通るまで中火