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聖書だこ
2024年7月20日 10:47
皆さまお待ちかねのパンレシピ!今回はプチパンを作ってあんことバターをぶち込みました。材料強力粉(はるゆたか)…200g全粒粉(春よ恋)…25gお湯…135cc砂糖…12g塩…3.75g(電子計量がなかったから適当)無塩バター…10gドライイースト…1.5g卵…1個《後から挟む用》あんこ…30g×6個バター…7g×6個捏ねまずはバター以外をボウ
2024年6月15日 14:30
会社の取引先の営業が、パンをよく焼いていると言っていて、彼女の作品の写真を何度か見せてもらったことがある。すごい美味しそうでパン屋さんみたいだったので、それに感化されて私も作ってみようと思い、初めて作ったのが、くるみパンだった。材料強力粉(スーパーキング)…250g全粒粉(春よ恋)…50g牛乳…180cc砂糖…20gはちみつ…20g塩…5g(電子計量がなかったから