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一品一合ものがたり【季間限定】きのこと団子のせいろ・きのこと団子のそば

秋も深まる10月中旬ごろからご提供させて頂くのが
きのこと団子のせいろ⇩

こしの強いありまさの自家製麺を、とろみのついたきのこと鳥団子のつゆにつけて!

きのこと団子のそば⇩

冷え込んでくるとこちらも人気!

どちらのお蕎麦も数種類のきのこと鳥団子(鶏と鴨の合い挽き)がたっぷり、ありまさ自慢のお出汁とあいまった深い旨味が存分に楽しめます。
こしの強い自家製麺を熱い汁につける「せいろ」、どんぶりいっぱいのつゆの美味と温かさを堪能できる「そば」、ぜひ食べ比べてみて下さい。

蕎麦屋になって気づいたのにですが、「蕎麦好き」とひと口にいっても
「どんなに寒くてもせいろ。冷たい蕎麦以外は蕎麦じゃないよ!」
というお客様がいらっしゃる一方で
「うちは家族全員温かいお蕎麦が好き。だから夏場はあまり来れなくてごめんなさいね」
という方々も結構おいでで、好みというのはそれぞれですね。
もちろん蕎麦屋は年間を通して冷たいお蕎麦・温かいお蕎麦の両方をご用意しております。
「冷」がお好き方も、「温」贔屓のあなたも、秋の限定お蕎麦、ぜひお楽しみください♪

2024年10月のお値段は1200円(税込)です。


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青柳寧子
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