NULL's Kitchen①鶏肉入り薬膳粥レシピ
我が家で「参鶏湯」と言えばこれ
僕以上の凄まじき雑加減で料理をする母が作る度に死ぬほど糯米を突っ込むので最早こいつの扱いがお粥になりました
参鶏湯過激派は閲覧非推奨
なおトップ画像はイメージです
【材料】
※偶数人数分作る想定。奇数人なら+1した数
・鶏肉…(人数)×100g
[チキンバーともも肉両方使うと美味しい]
・にんにく…(人数)×1片以上(自由)
・しょうが…にんにくより少なめに(自由)
・なつめ…(人数)×2個 前後
・松の実、クコの実…大さじ1
・ねぎ…(人数