Merry Christmas 2023②

　今年もこの季節となりました🎅
　何かと忙しい年の瀬。『note』どころではないのかもしれませんね😂

　そんな中、今日もご覧いただきありがとうございます🎶

一昨日に続きまして
隔月末恒例の『パン＆スイーツ』の番外編②を📖

　

🎅　⛄　🎅　⛄　🎅

　

　クリスマスケーキ！🎂
　貴方はいつ食べますか？

　有名店からのお知らせを画面で見ていると、今日25日も相変わらずショーケースを賑わしているようでした°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

　

　さて。我が家は自家製。
　チョコレートケーキを主流になっています🍫

　『ブッシュ・ド・ノエル』も定番化していますが、今年はコチラ👇

　イチゴが無く缶詰の桃で💦
　色合いは”映えない”感じの『生チョコのドームケーキ』です🍰

※これももちろん、妻製

　

今回ももちろん米粉使用👆

切り分ける際のナイフ入れ🔪
1回毎に刃に熱湯をかけて温めます♨

切り分けた後は
フィルムをまとって
箱に収まって
冷蔵庫へ⛄

　

見た目以上に美味しい安定の仕上がり🤩

　

みなさま、ステキなクリスマスを過ごせたでしょうか🎁

　

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