三杯鶏(サンベイジイ)の作り方。台湾の定番家庭料理。Three-Cup Chicken #スマート中華 #三杯鶏 #バジル 2 dejima cooking 2022年9月10日 09:12 台湾の絶品家庭料理「三杯鶏(サンベイジイ)」がお家で簡単に作れます。バジルを手に入れたらぜひ作ってみてください。15分クッキング|中華風三杯イカの炒め物の作り方https://youtu.be/6of_t6FgGiQ【食材】若鶏モモ肉 350g水 適量(かぶる程度)紹興酒 大さじ1生姜 30gニンニク 25g氷砂糖 16gバジル 35g胡麻油 大さじ3醤油 大さじ3米焼酎 大さじ3【ポイント・コツ】①鶏もも肉を下茹ですると、臭みを消す効果があります。②炒める時に水を加えないで下さい。③今回は新鮮なバジルを使いました。予め素焼きにしたバジルを使って炒めても美味しいです。 #台湾料理 #中華料理 #中華レシピ #本格中華 #節約レシピ #節約料理 #簡単レシピ #鶏肉レシピ #鶏肉料理 #バジル #三杯雞 #サンベイジイ #若鳥 この記事が参加している募集 #レシピでつくってみた 4,643件 #今日のおうちごはん 21,902件 #簡単レシピ #今日のおうちごはん #中華料理 #レシピでつくってみた #バジル #台湾グルメ #節約レシピ #台湾料理 #節約料理 #鶏肉料理 #鶏肉レシピ #本格中華 #中華レシピ #若鳥 #三杯鶏 #三杯 #三杯雞 #サンベイジイ 2 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? サポート