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ていねいな暮らし

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ズボラ人間だけど、ていねいな暮らしを目指したいのだ。そんな日々を記録してます。
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2024年11月の記事一覧

【ていねいな暮らし】お料理すること

【ていねいな暮らし】お料理すること

最近のマイブームはInstagramおいしそうだと思った料理をつくること。

今日は、クロックムッシュとほうれん草のポタージュを作りました。

カシャカシャと卵と豆乳を泡立て器で混ぜる音
ジューっとフライパンでパンを焼く音

その生活音が私は好きです。
だって、自分が頑張っている音だから、暮らしを楽しんでいるなと感じるおとだから。
だから料理をします。

正直、ズボラ過ぎてレシピ通りに作れません。

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【ていねいな暮らし】朝のミルクティー

【ていねいな暮らし】朝のミルクティー

 冷たく澄んだ朝の空気を部屋に入れつつ、あったかいミルクティーをたっぷり入るマグカップで飲む。それが最近の私のマイブームです。

おいしいミルクティーが飲みたくて色々試行錯誤したので、今回は現時点の私なりのおいしいミルクティーの飲み方を紹介したいと思います。

KARINのミルクティー

【材料】1カップ分
・茶葉(アッサム:ダージリン=1:1)
・水150
・はちみつ15
・牛乳150

【作り

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【ていねいな暮らし】お菓子じゃなくて、くだものを食べる

【ていねいな暮らし】お菓子じゃなくて、くだものを食べる

チョコレート、クッキー、甘いドリンク…
食べても食べても満たされない。血糖値があがっているのがわかり、気持ち悪くなってる。でも、食べる手を止められない。病気なんじゃないかって自分で思うほど、甘いものを食べてしまう。

ある日、いつものように甘いものが食べたくなった。食べ過ぎているから、絶対に気持ち悪くなることがわかっているのに甘いものだ食べたい。そんなとき、スーパーでみかんを買ったことを思いだし、

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【ていねいな暮らし】ズボラ人間だけど、ていねいな暮らしがしたい

【ていねいな暮らし】ズボラ人間だけど、ていねいな暮らしがしたい

注意力が散漫で何かしらミスがある仕事へ行く前に動悸が止まらない
お風呂に入りたくない
動きたくない
何もしたくない

そんな生活を過ごした今年4月、適応障害になった。精神病が浸透してきている昨今、よく見かける言葉で知ってはいたがまさか自分がなるなんて思いもしなかった。

 適応障害と診断されて7ヶ月たった今、適応障害の症状である無気力状態・集中力の低下はなく、それなりに楽しく生活している。環境を変

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