ウムツ

沖縄在住(´-ω-`) 味覚強め。嗅覚は人並み以上。趣味色々。 お仕事は文章系。

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  • ウムツのメシログ

    沖縄県内(那覇、浦添、宜野湾が中心)のうまい店(超個人的主観)を紹介。味や雰囲気をなるべく詳細レポ( ^ω^ )インスタもよろしく!(umutsu_naicha)

最近の記事

武術を習って思うこと

花の二十代も最後、人生の節目を感じた。 仕事一途は美談のように語られるけど、組織の束縛から解かれた老後は悲惨な気がする。 仕事とは全く別の場所で、何かしておきたい不安。人生は一度きりだ。 健康への投資と思いジム通いを始めたが、風呂上がり、全裸でポージングするマッチョを横目に、こうはなりたくないな、と思った。焼かれた肌と白すぎる歯に、憧れは微塵もない。 生粋の文化部育ち、青春は芸術に費やした。元々、こういう場所は似合わない。 惰性で筋トレを続けたが、どうせなら、実用に寄りた

    • 【屋我地島の塩】直売所に行ってきた

      沖縄の”イチオシ„食塩を紹介こんにちは、調味料にこだわる男、ウムツです。(インスタ) 沖縄では塩作りが盛んなようで、辛みの強いものから、ほのかに甘みのあるものまで、様々なブランド塩が存在します。 先駆けとなった「雪塩」や「ぬちまーす」は有名かと。ここ数年の塩ブーム再来で、近年国際通りにも「塩屋(マースヤ)」なる食塩専門店ができました。 やはりこちらの店舗でも推しているのは「雪塩」。「ぬちまーす」も人気で、来店時は品切れでした。 きめ細かくて塩味の強いものが人気のようですが、

      •  【自己紹介】「味覚と嗅覚の遺伝的ポテンシャルを調べてみた。」

        こんにちは。沖縄県内グルメを紹介する、ウムツと申します。noteデビューです。 元々、インスタでうまい店の紹介動画を作っていたのですが、しっかりグルメレポをしたいと思い、こちらと連動させることにしました。 『ウムツのメシログ』と題して、マガジンでまとめて随時追加していく予定なので、よろしくお願いします( ^ω^ ) 昔から味覚の鋭敏さには自信があったのですが、名乗るだけなら誰でも出来るので、きちんと調べました。 味覚のポテンシャルを調査使用したのは、ジーンライフの遺伝子

        • 浦添市役所前のレベチなベーカリー【mills】

          確かな舌を持つ男(自称)、ウムツです。(自己紹介) 鋭敏な味覚と嗅覚で、美味い店を詳細レビュー。 『mills by TruffleBAKERY』2023年、浦添市役所前にオープン。愛称はミルズ。(インスタに動画載せたよ!) 市役所通りは賑わう分、通勤渋滞も凄いから難しい立地。頑張ってほしい。 外装からして、格調高いのがわかる。ニヒルな言い方だと、いわゆる「意識高い系ベーカリー」。洒落ていると取るか、入りづらいと取るか。客層を厳選してる感じ。 独創的な形状と陳列 陳列

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          3本

        記事

          【神(髪)は、死んだ。】脱毛症になった話。その④

          治療に専念するため、皮膚科で強い薬の処方を開始した。あえて頭皮にかぶれを起こし、免疫機能を正常に戻すという治療法だ。 強い副作用で猛烈な痒みが出て、スキンヘッドは真っ赤に腫れ上がり、ゆでダコのようになった。 中途半端に生えてくる髪は雑草みたいだったけど、少しだけ、前よりも増えている。 「100%治るとは、言い切れない」と、最初に明言されたから、過剰な期待はせずに済んだ。頭を掻きむしること、約2ヶ月。短いが、整えられる程の量の、髪が戻った。 約4ヶ月ぶりの美容室。襟足を刈り

          【神(髪)は、死んだ。】脱毛症になった話。その④

          【神(髪)は、死んだ。】脱毛症になった話。その③

          女学生の嘲笑に堪え切れず、その日、バリカンで髪を刈った。いつまでも、ハゲを隠していられない。五分刈りでいよいよ顕になった脱毛痕は想像以上にヤバく、30箇所以上あったと思う。抗体医薬品候補の実験犠牲になったラットのような頭皮。頭頂にはほとんど髪がなかった。 T字剃刀で丹念に剃り上げて、翌日に備えた。髪の毛は、硬くて剃るのに苦労した。仰向けに寝ると、枕のひんやりした感触が傷ついた心を少し癒した。心の澱が吐き出される気がした。なぜ僧侶が頭を剃るのか、わかった。剃髪とは、「無」だ。

          【神(髪)は、死んだ。】脱毛症になった話。その③

          【神(髪)は、死んだ。】脱毛症になった話。その②

          事情を知った友人が紹介してくれたAGAクリニックにも問い合わせてみたが、脱毛症の患者に薄毛治療はできないらしい。 そうこうしている内にハゲはますます大きくなり、髪型では誤魔化せないほどに。頭皮にファンデーションを塗って、カムフラージュする方法があると知り、帽子を被って、女性用化粧品売り場に行った。 ファンデーションを試したい、、、事情を説明するのに、時間がかかった。ものわかりのいい美容部員さんが来て、化粧台に案内された。ピンク色の上っ張りを被せられたら、恥ずかしくてたまらな

          【神(髪)は、死んだ。】脱毛症になった話。その②

          【神(髪)は、死んだ。】脱毛症になった話。その①

          ある日のシャンプーから、抜け毛がすごい。 齢三十にして、ついに自分も薄毛が始まったか。 ハゲとは無縁の人生だったから、心穏やかじゃない。生え際を確認したが、後退した様子は無い。合わせ鏡を駆使したり、スマホを脳天にかざしてみたが、セルフで確かめるのは難しい。 放っておいたら到頭、抜け毛で排水口が詰まり出した。自分の体に起こる異変が、気味悪かった。 でも体調に問題はないし、そういう時期か何かだろう。犬猫だって、暑くなれば毛が生え替わる。 多発性脱毛症に気付いたのは、月に一度の

          【神(髪)は、死んだ。】脱毛症になった話。その①