ぶんぶん
ヨーロッパの一番端っこにあるポルトガルという国にあった伝統的な鍋「カタプラーナ鍋」。 この子がめちゃくちゃ優秀すぎる…！！ 一人暮らしをはじめためんどくさがりの筆者が、優秀なカタプラーナ鍋と一緒に料理をしていく日々を語る日記です。
はじめまして。ぶんぶんです。 今回初投稿になります。よろしくお願いします。 今日は最近ハマっているポルトガルの鍋「カタプラーナ鍋」についてです。 まずはこの鍋で作った料理がこちらです、じゃーん。 これどうやって作ったと思いますか…。なんかすっげぇ頑張って作った風に見えると思うんですが、実はコトコト１時間煮込みました～とかじゃないんですよね。 その日 冷蔵庫にあった小松菜とジャガイモと玉ねぎを適当に切って、その上にタラと冷凍したエビ、オリーブ数個とナツメグ、塩コショウ、鶏ガ
こんばんは。 妹に「暇すぎてピエン」とLINEしたところ、「絵の練習しろアホ」と言われ「お、お腹空いているのに…？（一人暮らし）」と返したところ、既読スルーされました。ぶんぶんです。（当たり前だろ） 社会人になってけっこう経ちますが、はじめて1週間お休みをもらって、休みを持て余しております。（贅沢） 新年あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 ということで、今回はね。なんかnoteさんがキャンペーンをやっていまして、「2024年新年の抱負を書こう！
こんにちは。 先日買ったパセリが、冷蔵庫の中でパリッパリになっているところを見つけました。ぶんぶんです。 これはもうね。生パセリじゃなかったんだよって。はじめから「乾燥パセリ」を買っていたんだよっていうことでね。そっと冷蔵庫を閉めました( ˘ω˘)ｽﾔｧ なんか上手げなパスタでもこしらえたときに、上に乾燥パセリを散らそうと思います。← とゆうことで！ 昨日、いやもう今日か…。今日のAM０時にアップした、ブログの続きを書こうと思いましてね。 つーかAM０時にブログ書くなよ。A
こんばんは。 先日、生ハムの端が薄っすらとカビてて、ビビりました。ぶんぶんです。 ご安心ください。腐っているところをキレ～～イ！！にカットして、残りは美味しく頂きました。← 本日は晩年のモネさんについて、独り言つ。 晩年のモネさんって、よく紹介されるのは目に病気を抱えたので、目の手術をしたとか、作風が大胆な絵の具のタッチになって、そういう作風がカンディンスキーなどの20世紀絵画を代表する巨匠たちに影響を与えた…とか。 そういう話をよく聞くんですが…今回はそことは違う視点か
こんにちは。ぶんぶんです。 昨日、杉並公会堂でやっていた小暮はなさんのコンサートに行ってきました。これなんですが… ↓（クリックすると小暮はなさんのサイトに飛べます） 小暮はなさんに直接、今回の演奏の感想、ブログに書いてもいいですかってダメもとで聞いたら（おいおい） 「いいですよ」って言ってくださったので、リンク載せちゃいますね…。 問題があれば、修正いたしますのでご連絡ください。 あと今回のコンサートは小暮はなさんの曲の中でも、ポルトガルのファドに焦点を当てたコンサート
こんばんは。 ぶんぶんです。 すぐに更新するかと思いきや、「せっかくだから…」という謎のもったいない精神が働き、イラスト４枚追加してましたら、いつのまにか4日間過ぎ去っておりました…。時が流れるの早ぁ…。 というか、あと17日後には正月とか、信じられないのですが？？ 私の心はまだ秋なのですが？？ さて、それはさておき。 前回お伝えしました、1867年頃の仲良し印象派4人組メンバーのお話です。 あらすじ！ 1867年にパリでビックイベントの万国博覧会が開催され、それと同時期
こんばんは。 今日はレトルトのハヤシライスを食べました、ぶんぶんです。 え？昨日の豆乳鍋の件、引きずってレトルトにしたんじゃないかって？ いえいえ、まさか～(^^)← ではでは、早速ですが本題ですね！ 本日は1867年頃の仲良し4人組、印象派メンバーについて再掲です！ 1867年のパリといえば、パリ万博があった年でした。 万博って、一番初めはイギリスがやったんですが、記念すべき第2回目はフランスで開催されたんです。 モネさん達が生きた時代は、がっつり産業革命が起こっ
こんばんは。 豆乳鍋を作ろうとして、肝心の豆乳が半腐りしてました ぶんぶんです。 先ほどコンビニに豆乳買いに走りました…ﾊｧﾊｧ（息切れ） 本日はモネさんと、ルノワールさんとバジールさん、シスレーさんの幼少期について独り言つ！！！ モネさんモネさんは、パリから離れた田舎の港町で食料品屋の次男坊として育ちました。よく学校を抜け出しては海をながめていたやんちゃボーイだったようです。モネさんにはレオンというお兄ちゃんがいる！！！！ ちなみにモネさんがはじめて「絵画」に触れたの
こんばんは。ぶんぶんです。 すみません、先日アップしたモネ展のやつなんですが、 「長文すぎるわ！！！」というお声を頂きまして…。 下記、三分の一にして、再掲させていただきます…。 いいねしてくださった方、すみません…すみません… ブログ超超初心者で申し訳ないです。いつも読んで頂いている方、ありがとうございます。 今日は1/3を再掲しまして、また明日、残りを載せますね！！ よろしくお願いいたします！ -------------------------------------
おはようございます。ぶんぶんです。 本日も、先日行ってきた 上野の森美術館でやっているモネ展で展示されていた作品について、独り言ちたいと思います。前回同様、私だけの妄想で生み出したモネさん達の似顔絵出てくるので、苦手な方はブラウザバックお願いします。 参考文献は日本にある印象派の文献はほとんど読みましたが、結局、基本的には『印象派の歴史』ジョン・リウォルド著からの情報です。 タイトルにある通り、今回の展覧会をもっと楽しみたいなら、ジョン・リウォルドの『印象派の歴史』読んで
お久しぶりです。ぶんぶんです。 本日はポルトガルと全く関係ない話です。 いま絶賛開催中の上野の森美術館でやっているモネ展に行ってきまして。 自分用のメモがてら、ひとりごと呟いとこうかなと…。 あとモネさんたちの似顔絵の域を超えたオリキャラ的な似顔絵（妄想の産物）が途中ちょこちょこ出てくるので、苦手な方はブラウザバックでお願いします…。 今回の展覧会、メジャーどこで言えば展示している作品「すべて」がモネの作品ってとこだと思うんですけども。 個人的には、初期のモネさんの作品
お久しぶりです。ぶんぶんです。 めっちゃ更新サボってました。ち、ちがうんです…決してカタプラーナ鍋が飽きてきたとかではなく…！！ ほんとここ最近、忙しくて疲れておりまして…更新する前に眠ってたとかで（言い訳、ごにょごにょ） い、インボイス…。あれが始まるんで、私オンリーで会社の取引先のインボイス登録番号をすべて調べろとかのご指示があったんで、Tから始まるインボイスの番号登録調査及び聞き取り、登録業務。からの同時進行でキントーンも入れるからお前に全部導入から設定まで任せるね
こんばんは。 今日も、お仕事お疲れ様です。 最近カタプラーナ鍋との距離感が掴めてきました(^^) 今日はカタプラーナ鍋でジャガイモとひき肉と茄子の生クリームリゾットを作ってみました！ 最近、この白いお皿を買ったので、使ってみたらびっくり。 とても仕上がりが良くなりました。お皿一枚で料理の印象が変わる…。 お皿すごい…。 こんないい感じの見た目ですが、はい。正直に申し上げますとですね。 このリゾットに入っている茄子、 黒い斑点が出ていた案件の茄子です。↓⑮で書いたナスは下
こんばんは。ぶんぶんです。 今日も、お仕事お疲れ様です。 本日ですが私、持病の偏頭痛で体調が悪く寝込んでおりました。 そんなときにもカタプラーナ鍋は私に優しかった…。 昨日の残りの固くなった白ごはんに、いつかの残りもののオジャコと、小松菜、あとお茶漬けのもとを入れて、水で煮込みました。 あっという間に、美味しそうな雑炊の完成です。 うう…ｯ ありがとう…！！ カタプラーナ鍋。 先々週に私は料理を失敗したからって、一方的にカタプラーナ鍋のせいにして（？） 先週は、ほとんど
こんばんは。ぶんぶんです。 今日も、お仕事お疲れ様です。 1週間ぶりのカタプラーナ鍋で料理しよ！のコーナーでございます。 今日はまず冷凍庫に眠っていた牛と豚の合いびき肉の餃子をリメイクして、スープを作りました。 まぁ最初からスープ作ればよかったんですよね。 カタプラーナ鍋でスープ作った人を私は聞いたことないですが、 美味しければ、問題なし！！！ あとは冷凍庫に例の餃子案件で買った白菜が出てきた…。 そしてある問題が。 なんか黒い斑点があるんだけど…。うおおおGoog
こんばんは。ぶんぶんです。 今日も、お仕事お疲れ様です。 今日はDIYが好きな友人たちについて書こうと思います。 数少ない私の友人たちの中で、とにかく手を動かすのが好きなメンバー３人がいるのですが、その友人たちが書いたパソコン机の設計図がすごかった…。 ちょっと一人では抱えきれないので、記録残して置こうかと思います…。 これです… ↓ もうプロやん。前々からパソコン机ほしい～～～とは言ってたんですが、友人たちがじゃあ机作ってあげるよ！って言って出てきたのがコレ。 なにが
