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期間限定開発インタビュー!!
ぐりぐり家の期間限定メニューの時期ですね!
今回は、前回の「豚(トン)だけ~フェア」の第2弾ということです!
前回よりもグレードアップしての第2弾とのことです!
どんなおいしい商品があるのでしょうか?
今回は、商品課課長の竹堂課長にインタビューしました!
今回のメニューのコンセプトを教えてください!
「豚(トン)だけ~フェアVol2」は、
牛に負けないくらい豚だって美味しい商品が沢山あるので、
是非その魅力をお伝えできればと思い、今回は2回に分けて半年間の長期に渡って豚さんを主役に商品を開発しました!
そしてそして!
今回は広島市内で大人気の『餃子家 龍』様とのコラボレーションも実現!
餃子専門店が本気で作った美味しい餃子をぐりぐり家で、しかも食べ放題で食べられるめーっちゃお得感満載のフェアとなってます。
是非、ご賞味あれ!
▼「餃子家 龍」さんは広島ご当地の食材をふんだんに包み込んだ美味しい餃子屋さんです!!是非ご賞味あれ!
竹堂課長のおすすめは?
一番を決めるのは難しいくらい美味しい商品満載ですが、強いて挙げるなら、やはり
餃子家龍の餃子で作った【カリ!モチ!揚げ餃子】です。
![](https://assets.st-note.com/img/1730441685-KRkYMmaz8F63vPgQCdlh4q92.jpg)
実はこの餃子、、、、水餃子用の餃子なんです!米粉の皮でできた餃子は揚げると正面はカリっとしていて、その後にモチっとした食感も楽しめる新感覚の揚げ餃子です。もちろん餃子専門店が本気で作った餡が中にギュッと詰まっているから噛めば肉汁がジュワっと溢れ出し、めっちゃ美味しいです。この記事を見てくださって、ありがとう餃子います!(笑)
期待が膨らみますね!
それでは、
「豚(トン)だけ~フェアVol2」のラインナップ
を見ていきましょう!
まずは、今回も新たな3兄弟の登場です!
「ポーク三兄弟」
・定番しょうが焼き
![](https://assets.st-note.com/img/1730441464-k8LNAUohV9bDOlFnxGti6C14.jpg)
みんな大好き定番の生姜焼き仕立ての薄切り豚ロース!
文句なしにご飯との相性抜群!
・サッパリ梅ダレ
![](https://assets.st-note.com/img/1730441514-Ml0PjaXicSvGOuTN9hgI8oLr.jpg)
さわやかな梅だれで味付けした薄切り豚ロース!
食べるときにカリカリ梅をのせて香りと触感をお楽しみください!
・ガツンとにんにく醤
![](https://assets.st-note.com/img/1730441532-gX2HkjRpTA0FWDUsmdzlLt9w.jpg)
醤(ジャン)は中華料理でペーストの総称!
焼いた薄切り豚ロースに香りと旨味の詰まったにんにく醬を包み野菜と巻いて頬張ろう!
続いては、注目の竹堂課長おすすめの餃子です!
・ぷるぷるスープ餃子
![](https://assets.st-note.com/img/1730441547-XaZgGKiMTYUC2OEBznxAvdW8.jpg)
広島の人気店!餃子屋龍のもちぷる皮のスープ餃子です!
米粉の皮のぷるぷる感と優しい味のスープはおかわり必須!
・カリ!モチ!揚げ餃子
![](https://assets.st-note.com/img/1730441565-FjM6JPNIOicqs1CUp79YxKhA.jpg)
広島の人気店!餃子家龍の餃子を揚げ餃子にしました!
カリモチ体験を是非感じてください!
やみつきになること間違いなし!
このほかにも、サイドメニューは、
・豚キムチビビンバ
![](https://assets.st-note.com/img/1730441580-2FhotiHO3VNkL4Q0KRS1Zv9U.jpg)
豚とキムチの最強の組み合わせに加え、
食感のアクセントに刻みたくあんが入ってます!
・ぐるぐるシャウエッセン
![](https://assets.st-note.com/img/1730441596-GEbP67YkCQ0nDzNsAHvXLFlt.jpg)
なんとあのシャウエッセンがぐりぐりウィンナーとして登場!
ながーいウィンナーをハサミで切りながら、楽しくお召し上がりください!
そして、今回はデザートも登場です!
・BooBooストロベリーパフェ
![](https://assets.st-note.com/img/1730441610-AHQC3doEK0y2lPN6uUjMrweR.jpg)
濃厚ソフトにパリパリストロベリーソースをトッピング!
かわいい豚さんクッキーもストロベリー味!
・BooBooコールドストーンピンク
![](https://assets.st-note.com/img/1730441621-oD2H4BnbP9eUYR8XGfdVmITc.jpg)
ピンクの見た目がキュートなコールドストーンアイス!
あなたは豚さんクッキーを一緒に混ぜて食べる派?
それともそののま食べる派?
前回の好評に引き続き、
・厚切りベーコン
![](https://assets.st-note.com/img/1730441642-cy9QOq1UNSrGWAJfihFeDj0s.jpg)
・豚骨らーめんブラック
![](https://assets.st-note.com/img/1730441655-ImeFYECvAq67c0S2tar4uKg3.jpg)
も、継続です!
今回のたくさんのメニューが登場しています!
私の試食を行いましたが、どれもおいしくご飯が進みます!
これから寒い季節ですが、是非ぐりぐり家の「豚(トン)だけ~フェアVol2」であたたまりましょう!
▼前回のプロジェクトプレゼンツ商品開発商品はこちら!!
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またフレスカでは新たな仲間を募集しています!
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