Bicerinと映画
Bicerinのトリノ本店は、オペラや小説など様々な芸術作品の舞台になってきました。
またBicerinでは映画の世界とも食を通じて深いつながりがあります。
Bicerinのファンの方にはピンと来た方も多いかもしれません。
お馴染みのスペシャリテ【ゴッドファーザーのパスタ】。
映画「ゴッドファーザー」にて、アルパチーノ扮するマイケルがマフィアのファミリーの中核に入る重要なシーンで、幹部のクレメンツァよりパスタの作り方を習うシーンがあります。劇中のレシピを忠実に再現したこちらは、老若男女問わずにファンの多いBicerin飲名物となっています！
また映画ゴッドファーザーに登場する料理のいくつかは、以前にレシピの解説もしていますので是非覗いてみて下さい。
またイタリア人の大女優ソフェアローレンは料理研究家としても活動しており、彼女のレシピを再現したりもしてきました。
合わせてBicerin HANKYU UMEDAでは、毎年オードリー・ヘップバーンが家族に振る舞ったイタリア料理のレシピの再現をするイベントなども行なっています。
Bicerin HANKYU UMEDA
大阪府大阪市北区角田町8-7
阪急うめだ4F
TEL: 06-6313-0066
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