【最近行ったグルメ特集】新時代の進化系そば他
2025年になってからも、旅に出ない週は都内近郊のおいしいお店開拓を続けています。
この記事では1月に行ってみて美味しかったお店をいくつかご紹介していきます。
SCHEVENINGEN（銀座）
この記事でも紹介したことありますが自分が思うに世界一美味しいと思っているパスタ屋さんです。
今回はオリーブ系の塩パスタを注文。
ここのパスタはニンニクがすごく効いていてパンチがありますね。本当に美味しいですがただ大盛にしないとおなかすきます…（それかもう一つ頼むか）
海鮮サラダも初めて食べたのですが写真忘れてしまいました…
炭火焙煎珈琲.凛 （銀座）
銀座の中でも比較的夜遅くまでやっているカフェ。
コーヒーは苦手なのでブドウジュースとガトーショコラを注文。
このぶどうジュースは栃木県産のを使っていて、すごく濃い美味しい味でした。
ガトーショコラもシンプルな味付けで美味しいです。ガトーショコラはクリームやホイップ多めが良いのでこの5倍は欲しかったですね。
ちなみにガトーショコラよりぶどうジュースの方が高かったです。（ぶどうジュース950円）これが銀座価格？？
麺創研 紅（府中）
府中にある人気のラーメン屋さん。
ここのラーメンといえば乱切り麺と辛さ。自分は辛いのが苦手なので辛さ控えめの味噌ラーメンを注文。がっつり食べたい気分なので野菜増しにしたらこのボリューム。
野菜はもちろん、サイズが1本1本違う乱切り麺、豚バラ肉と全てが美味しい。味噌味なのでライスとの相性ばっちしです。
食後は本当におなかきつくなので要注意。味噌ラーメン界の二郎系と呼んでいます。
中華そば ふくみみ（分倍河原）
こちらも府中で人気のラーメン屋さんの一つ。
優しい醤油ラーメンで、確か紅に入った翌日に行きましたがあっさり完食できちゃうほどです。
この日は初めてネギチャーシュー丼も食べてみましたがペッパー強めの味濃い目でラーメンとは真逆の味付け感でした。
ごまや（新宿三丁目）
新宿のごまと野菜を楽しめる居酒屋です。
ほぼすべての料理にごまが入っています。自分はごま好きなので、いろんな料理のごまが楽しめました。野菜料理にも力を入れているらしく、野菜大好きおじさんの私にはたまらんお店です。どの料理もおいしかったですが、個人的には野菜ピクルスとれんこんの炒め物が大優勝でした。
あとグレープフルーツサワー頼んだら衝撃的な形できました。
おむすびカフェ くさびや（聖蹟桜ヶ丘）
聖蹟桜ヶ丘の川沿いにあるカフェ。
おむすびのランチを注文。おむすびとおかずはメニューから自由に選ぶことができます。おにぎりの名前が個性的で面白いです。（左：要角煮ん。右：Love It）おにぎりもおかずも優しい味付けで幸せな気持ちになれました。
スナフキッチン（東小金井）
お蕎麦屋さんですが野菜にもこだわっている感じのお店。
このお店は創作そばが多く、普通のそば屋では見かけられないようなそばがたくさんあります。自分は鴨のサラダそばみたいなものを注文。写真の通りこんなおしゃれなそばは見たことありません。ついにそばもここまで進化したのかと感動です。
パスタ感覚で食べましたが、ちゃんとそばでした。美味しかったです。
副菜の野菜料理たちはちょっと味が濃い…？
以上、1月に行った美味しかったお店紹介でした。
引き続き美味しいお店リサーチに励みます。
