食リーダーが教える、新人時代の楽しみ方。Food Business Beginner's Book

私が運営する食ビジネスメディアYellowpageでは、メディアながら暖かく迎えたいという想いから、”食ビジネスのビギナーズ”にむけてこの特集をつくりました🙌　さまざまな食の分野でチャレンジを続けるリーダーたちに登場いただき、彼ら、彼女たちの新人時代を振り返ってもらったり、お薦めの本などを教えてもらいました。第一弾ではまず8名を紹介します。

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［ロッテ 北村考志さんの場合］Beginner's Book

［フードデザイナー 平井巧さんの場合］Beginner's Book

［ひがしやま企画・LURRA°共同オーナー 宮下拓己さんの場合］Beginner's Book

［シェフレピ代表 山本篤さんの場合］Beginner's Book

［ビールを造る人 しん太さんの場合］Beginner's Book

［まんじゅうマーケティング 尾﨑敬祐さんの場合］Beginner's Book

［いつきさんの場合］Beginner's Book

［Yellowpage 渥美まいこさんの場合］Beginner's Book

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