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ナースの食卓~キノコとほうれん草とじゃがいもとソーセージのスペイン風オムレツ~

また、キノコか…
と思いましたか?


キノコの料理はたくさんあるのですw
キノコを入れなくても、おいしく食べられるものですが、キノコを入れると、より健康になれますよね!美味しいし!


3種のキノコを使ったスペイン風オムレツを紹介します。

名称未設定のデザイン (1)

3種のキノコのレシピはこちら👇


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🍴材料🍴

3種のキノコ    70g
冷凍ほうれん草  ひとつかみ
冷凍コーン    ひとつかみ
冷凍じゃがいも(フライドポテトを刻んでもOK) ひとつかみ
ソーセージ   100gくらい
卵    4つ


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🍴作り方🍴

①ソーセージを炒める


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②ソーセージが炒まったら、野菜をいれて、炒める

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③ボウルに卵をといておく

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④卵のなかに具をいれて混ぜる

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⑤フライパンに戻して、最初は端からかき混ぜながら焼く


⑥ピザようチーズをまぶして、蓋をして焼く

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⑦火がとおったら、切ってお皿に盛り付ける


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お好みで、ケチャップをかけて召し上がれ~♪


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