【3min-DAIRY NEWS】まいにち英語☼“Perfectly Imperfect” NYC Mayer Eric Adams Commits To Vegan City Initiative.
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Recently,
Adams’ plant-based diet
came under fire
after an anonymous source told local media outlets that he orders fish at NYC restaurants during business meetings.
Adams adopted
a plant-based diet
in 2016
to regain his health after experiencing type 2 diabetes.
“Let me be clear—
changing to a
plant-based diet
saved my life,
and I aspire to be plant-based 100 percent of the time”
“I want to be a role model for people who are following or aspire to follow a plant-based diet,
but as I said,
I am perfectly imperfect,
and have occasionally eaten fish.”
Adams said.
After learning firsthand about the health benefits of a plant-based diet,
Adams used his positions
as Brooklyn Borough President
and now NYC Mayor
to help New Yorkers gain access to plant-based education, medical treatment, and meals.
This article is republished from VegNews.
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《words/phrases》
★anonymous：
(of a person) not identified by name; of unknown name.
⭐︎特定できない個人の人、名前が不明な人
★aspire：
direct one's hopes or ambitions towards achieving something.
⭐︎志す:何かを達成するために、自分の希望や野心を向けること
★borough：
a town or district which is an administrative unit.
⭐︎自治区:行政単位である町や地区
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（ながらバックグラウンド再生可能）
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ー”完璧に不完全”NYC市長 エリック・アダムスがヴィーガン都市構想にコミットー
最近匿名の情報筋がアダムス氏が商談中にニューヨークのレストランで魚を注文していると地元メディアに伝え彼の植物ベースの食事は非難を浴びました。アダムスは2型糖尿病になった経験から健康を取り戻すために2016年に植物性の食事を取り入れていました。
「植物ベースの食事に変更することは私の人生を救ったので、私は常に100％植物ベースでいることを熱望しています」"私は、植物ベースの食事療法を実践している、または実践することを熱望している人々のロールモデルになりたいのですが、私は完全に不完全で、時に魚を食べることがあります。" とアダムスは述べました。植物ベースの食事が健康に良いことを直接学んだアダムスは、ブルックリン区長、そして現在のニューヨーク市長としての立場を利用して、ニューヨーカーが植物ベースの教育、医療、食事にアクセスできるように支援しています。
この記事はVegNewsに掲載されたものです。
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