✳︎そうめん茹でずに炒める🫑チャンプルー作ってみた〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

そうめんチャンプルー

具沢山

にんにく
玉ねぎ
キャベツ
にんじん
ピーマン
豚ミンチ

ヒジキ
も
豆もやし
も
入れた

が
玉子と豆腐
入ってない
昨夜の
ソーメン炒めもの

一皿で
色々食べられる
優れもの

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

先日TVで観た方法
アレンジしてみた

炒めた野菜や肉
の上に

いきなり
そうめん
茹でずにそのまま
入れて
水入れて
くるくる混ぜる
全力で手早く混ぜる

くっつき気味でも
諦めず　ほぐすように
かき混ぜ続けよう

そうめん　ひと束
に
水　1カップ

これ　いい
うまくいった

ソーメンしっかり
のびずにウマイ
茹でる手間要らず

いいぞ
いいね

他にも色々できそう
試してみたい

　　　📺

ちなみにTVで観たのは
イタリアンっぽい仕上がりの
トマトと玉子を使ったそうめん
あっという間にできて
美味しそうだった

ナイスガイ土井善晴様の
「きょうの料理」NHK

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

今日は8月最後の
日曜日
夏遊び　し尽くしたい頃？

花火とか
スイカ割りとか
蝉セミとりとか
今でもするのかな？

ゲームの方が
面白いのかな？

今日も残暑お見舞い中！

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝　かるく

・おにぎり
〜ご飯、塩、梅干し、とろろ昆布

・玉子汁
〜水、塩きのこ（米油、塩、エノキダケ、しめじ、舞茸）、白だし醤油、玉子

・青汁豆乳
〜青汁粉、豆乳

　　　　🥚

　　　　🍄‍🟫

　　　　🍚

◇お昼　お弁当

・おにぎり
〜梅とろろ（ご飯、塩、梅干し、とろろ昆布）、ごまカツオ（ご飯、塩、ごまふりかけ、鰹節、焼き海苔）

・フュルイ
〜フルーツナッツ入りパン（長泉アダチ）

・ホット珈琲
〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

　　　　🍙

　　　　🥖

　　　　☕️

◇夜　

・そうめんチャンプルー
〜米油、にんにく、玉ねぎ、キャベツ、豚ミンチ、にんじん、豆もやし、ピーマン、茹でひじき、純米酒、塩、スパイスハーブ塩、ブラックペッパー、野菜コンソメスープの素、水、そうめん、ごま油／マヨネーズ、柚子一味

・鯵南蛮漬け
〜米油、鯵（スパイスハーブ塩、小麦粉、片栗粉、ブラックペッパー）、純米酢、醤油、白だし醤油、塩、きび砂糖、レモン汁、玉ねぎ、にんじん、ピーマン

・炭酸水

　　　　🥕

　　　　🐟

　　　　🫑

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も
美味しく
健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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