レシピ【お立ち寄り時間1分】特別な日のご機嫌キッシュ

そろそろ雪が降るかな、なんて
思っていたら、あっという間に銀世界

今年は、平日が特別で、素敵な日
とは言っても、生活は続くのだから

ご機嫌でいるために
お手軽ご馳走で、お祝いしましょ

そうそう
プレゼントもお忘れなく

全国のサンタさん、トナカイさん
お寒う中、お疲れ様です

クリスマスにいかがですか？

ご機嫌キッシュ

※調理時間…平日だけど、特別にしたい日

☀︎材料
玉ねぎ…1/4(薄切り)
ほうれん草…1/4束(一口サイズざく切り)
バター…10g
卵…3つ(ときほぐす)
生クリーム…80-100g
生ハム…2-3枚(そのまま)
塩、胡椒…お好みで(薄味推奨)
チーズ…お好きなだけ
パイシート…2枚(常温に)
タルト型…1つ(100円ショップにあります)
↓ちなみ底が抜けるタイプだと、より作りやすいと思います

貝印 KAI タルト型 Kai House Select 底取式 18㎝ 日本製 DL6151

☀︎作り方
１オーブンを200度に予熱、パイシートを常温に

2 フライパンでバターがじんわり溶けたら、玉ねぎ、ほうれん草を炒めて、塩胡椒で味を整える

3 ボウルに卵をときほぐし、生クリームと合流

4 2と3を混ぜ合わせる

5 タルト型に、パイシート2枚を敷き、4を投入
※タルト型にパイシートを敷いた後、フォーク
　で、まんべんなく穴を開けてください
※タルト型に、オイルを塗ったり、粉をふるっ
　ておくと、洗うのが楽です

6 5に生ハムとチーズを飾る

7 予熱したオーブンで、200度、23-25分焼いて出来上がり

☀︎ひと匙スパイス
　余ったら、次の日のお楽しみに♪

キッシュでも箸！

どうぞ、心ゆくまでお楽しみくださいませ。
そして、素敵なMerry Christmasを！