【作業枠　かわせみ💎手料理15】

ハヤシ・ラーメン

具材

具材に妥協をしないこと！

・麺は、こだわりの生麺。
・スープは、厳選した鶏ガラ醤油とした。
・ハヤシは、高級レトルトにした。

見た目も美味しさのポイント

調理の手順
ハヤシの煮込みをスタート。3分後、麺を湯がく。その間に、お湯をわかす。ほぼ同時完了。
皿にスープを入れお湯を注ぐ。次に麺を入れる。その上から、ハヤシを麺が半分くらい見えるようにかける。出来上がり。

少し高度ですが、ぜひ挑戦してください。

かわせみ💎