在宅昼飯

在宅でシステムエンジニアをやっています。 週に1回だけ本気でお昼ご飯を作るので、それを…

在宅昼飯

在宅でシステムエンジニアをやっています。 週に1回だけ本気でお昼ご飯を作るので、それをアップしていきます。

記事一覧

3品目:冷やしゴマ味噌豆乳担々麺

デニーズの新メニューであったので食べたいと思って入店したのですが、めちゃくちゃ高くて嫌だったので、作ってみました。 材料 レシピ肉味噌 1, にんにく・生姜をみじん…

在宅昼飯
2か月前
1

2品目:紅生姜かき揚げうどん

こちら、ご存知でしょうか? めちゃくちゃ美味いんですよね、これ でも期間限定なのか、最近買えないので、それっぽいものを作ってみました。そばではなくうどんで。 材…

在宅昼飯
10か月前
4

1品目:島のりとベーコンのパスタ

こんにちは。システムエンジニアをしていて、在宅で働いています。 ご飯を作るのが趣味なので、料理記録程度の気持ちで、お昼ご飯をアップしていきます。 伊豆大島に友達…

在宅昼飯
10か月前
8
3品目:冷やしゴマ味噌豆乳担々麺

3品目:冷やしゴマ味噌豆乳担々麺

デニーズの新メニューであったので食べたいと思って入店したのですが、めちゃくちゃ高くて嫌だったので、作ってみました。

材料
レシピ肉味噌

1, にんにく・生姜をみじん切りしてごま油で炒める

2, ひき肉を入れる

3, 花山椒をすりつぶして一緒に炒める

4, 調味料を全部入れて水分を飛ばしながら炒める

トッピング

1, 小松菜を塩茹でする

2, 白髪ネギを作る

スープ

1, 全部入

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2品目:紅生姜かき揚げうどん

2品目:紅生姜かき揚げうどん

こちら、ご存知でしょうか?

めちゃくちゃ美味いんですよね、これ
でも期間限定なのか、最近買えないので、それっぽいものを作ってみました。そばではなくうどんで。

材料

レシピ1、エビを剥いて、春菊を切る
食べやすい大きさに切ります

2、紅生姜入れる
好きなだけ入れます。僕は紅生姜が大好きなので、たくさん入れます。

3、天ぷらの衣を入れる
濃いめに作ると、形が作りやすいです。

4、揚げる

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1品目:島のりとベーコンのパスタ

1品目:島のりとベーコンのパスタ

こんにちは。システムエンジニアをしていて、在宅で働いています。
ご飯を作るのが趣味なので、料理記録程度の気持ちで、お昼ご飯をアップしていきます。

伊豆大島に友達がいて、1年に1度くらい遊びに行きます。
その際に買ってきた島のりを使ったパスタです。

材料

レシピ1、ベーコンを炒める
オリーブオイルを使って、ベーコンを炒めます。
ベーコンが薄すぎると飛ぶので、気をつけてください。

このタイミン

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