【吉祥寺】行列店巡り 絶品ハンバーグ
最近、新たな趣味を見つけました。
「行列店巡り」
『挽肉と米』（吉祥寺）
こちらは、吉祥寺にあるハンバーグ屋さんです。
朝活をしている時に発見しました。
朝８時前から行列ができており、
「なんだろう？」
とすごく気になっていたお店です。
調べると、早朝にランチとディナー分の整理券をもらうために並んでいるようでした。
これは行くしかない！と思い、
後日早起きして伺うことにしました。
私は気合を入れて７時３０分前に到着。
これは一番だろう！と思いましたが、既に１０組ほど待っている方がいらっしゃいました。
整理券を配り始めるのは、８時からだったみたいですが、もう少し遅かったら危なかったかもしれません。
約３０分後、無事に
１１：１０〜の整理券をゲットできました。
（空きがあれば、時間は選べるみたいです。）
吉祥寺をぶらぶら散歩したり、
スタバで勉強して時間を潰していました。
吉祥寺の街並みはおしゃれで全く飽きません。
朝は優雅で清々しいので、待ち時間はむしろ楽しかったです。
あっという間に１１時になったので、いざ入店。
もちろん朝は断食しているので、
お腹はペコペコです。
メニューはシンプルで、ハンバーグしかありません。
（税込１，５００円）
１個９０gを３個まで選べます。
私はもちろん、３個注文。
券売機で購入後、席を案内してもらいます。
店員さんが目の前でハンバーグを焼いてくれます。
もう、テンションアゲアゲです。
焼き上がったハンバーグを目の前の網に乗せてくれてくれます。いざ、実食！！
まずは何も付けず、
ハンバーグそのものの味を楽しみます。
ハンバーグ本来の旨味が美味しすぎました…。
塩や胡椒の味付けが抜群で、ご飯がスイスイ進みます。
オン ザ ライス！
嬉しいことに、この美味しいご飯がおかわり自由なんです！（私の時は「青天の霹靂」）
３杯もいただいちゃいました😋
店員さんが「ご飯お代わりいかがですか？」
と聞いてくださるので、とても頼みやすかったです。
１個目のハンバーグが食べ終わったタイミングで、
２個目も焼き上がります。
次は、
薬味や卵と一緒にハンバーグを楽しみました！
薬味も豊富で、たくさんの味を楽しめます。
（塩レモン、唐辛子オイル漬け、ニンニクふりかけ、唐辛子など）
私のおすすめは、「塩レモン」です！
ハンバーグがサッパリと感じて、
とても食べやすくなります。
２個目、３個目と食べ進めるうちに、
さらにお腹が空いてくるので注意してください笑
ラストは生卵×ハンバーグの「卵かけご飯」で〆ます。
（美味しすぎて写真撮るのを忘れ、食べかけとなってしまいました😂申し訳ありません。）
最高でした…。
ハンバーグ、卵、ご飯の相性抜群です。
今まで食べた中で一番美味しい「卵かけご飯」となりました。
おわりに
吉祥寺は素敵なお店ばかりで大好きです。
noteに書きていたら、
お腹が空いてきてしまいました笑
また、足を運んでみようと思います。
『挽肉と米』以外にも、おすすめのお店があれば是非教えていただきたいです😋
これからもお気に入りのお店があれば、
記事にしていきたいと思います！
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
（⬇️前回の吉祥寺巡り⬇️）