マガジンのカバー画像

【北海道のグルメ】

36
北海道のグルメ(カレー以外)をご紹介します。オススメ記事一覧→ https://note.mu/yukino_tsumi/n/n913b59141a49?magazine_key…
運営しているクリエイター

#北海道の写真

【北海道のグルメ】オススメ記事一覧 ※随時更新

【北海道のグルメ】オススメ記事一覧 ※随時更新

【北海道のグルメ】マガジンのオススメ記事をまとめています。

・北海道ならではのグルメチェーン店まとめ
・コンビニで買えるご当地グルメまとめ

【札幌ラーメン】・空

【函館ラーメン】・あじさい 

【旭川ラーメン】・一蔵

【十勝豚丼】・ぱんちょう 駅からすぐの超有名店
・とん田 行列ができる人気店
・ぶたいち 店舗数の多さが魅力

【北海道のチェーングルメ】回転寿司 トリトン【北海道あるある】

【北海道のチェーングルメ】回転寿司 トリトン【北海道あるある】

北海道では、いわゆる「まわらない寿司」ではなく回転寿司であってもかなりハイレベルだと言われています。
そんな北海道の回転寿司の中でもオススメなのが「トリトン」です!

トリトンは北海道の北見で創業した回転寿司。
お値段は回転寿司の中ではお高めではありますが、鮮度よし、味よし、その上ネタがとにかくデカいのです!
ちなみに東京にも店舗があります♪

※比較対象があった方が寿司の大きさが伝わると思い、箸

もっとみる
【北海道の写真】函館ラーメン あじさい

【北海道の写真】函館ラーメン あじさい

函館麺厨房 あじさい
函館ラーメンといえばここですね。札幌でも食べられると思いつつ……函館駅での待ち時間に食べちゃいました。長旅の疲れにも優しい塩味です。やっぱり名物は現地で食べたいですよね。

函館麺厨房あじさい
本店の他、金森倉庫や函館競馬場、札幌駅や千歳空港にも店舗があります。

写真は塩拉麺

【北海道の写真】札幌ラーメン 空

【北海道の写真】札幌ラーメン 空

らーめん 空 
大学生になり札幌で一人暮らしをしている時、好きになったお店。
札幌ラーメンといえば味噌バターコーンラーメン……というイメージはもう古いですかね。今となっては多岐に渡る進化系ラーメンがありますが、2003年オープンのこのお店は次世代札幌ラーメンの1つで、学生だった僕はこのこってりラーメンのとりこになったのです。
これはこの前、札幌駅のら~めん共和国で食べた時の写真。今ではすっかり人気

もっとみる
【北海道の写真】旭川ラーメン 一蔵

【北海道の写真】旭川ラーメン 一蔵

元祖旭川ラーメン 一蔵
まだ旭川で暮らしていた時、中学生高校生くらいの時に好きだったラーメン屋です。本当に美味しかったのかな、と思ってこの前行ってみましたが、やはり美味しかったです。「お袋の味」じゃないですが、「これこれ」「懐かしい」「これで育ったんだよ」という故郷の味がしました。
でもいま調べたところ、どうやら札幌すすきのにあるラーメン横丁にも店舗があるようです(笑)

旭川の本店はいわゆる「3

もっとみる
【北海道の写真】ぱんちょう【十勝豚丼】

【北海道の写真】ぱんちょう【十勝豚丼】

元祖豚丼を謳う帯広の名店「ぱんちょう」
炭火焼の香ばしさが濃厚で、僕にとっては「これぞ十勝の豚丼!」と思う味です。
メニューには「松」「竹」「梅」がありますが、初代女将の名前が「うめ」さんだったそうで、一般的な順番とは違い、3つの中では「梅」が一番上となっています。粋ですね。

【北海道の写真】帯広豚丼 とん田

【北海道の写真】帯広豚丼 とん田

北海道十勝のソウルフード豚丼。行列のできる人気店「とん田」さん。お肉はロース、バラ、ヒレなどから選ぶことができ、「これぞ十勝の豚丼!」という感じのあまじょっぱい(北海道弁?)タレは、壺に入っているので追加でかけることもできます。
帯広には何度も行っているので色々なお店を食べ比べて楽しんでいます。

【北海道の写真】十勝の豚丼 ぶたいち

【北海道の写真】十勝の豚丼 ぶたいち

十勝のソウルフード豚丼。北海道では豚をよく食べる文化がありますが、十勝では甘辛いタレで焼いた豚をご飯にのせた豚丼がソウルフードとなっており、地元の方々はご家庭で作るからあまりお店には食べに行かないとか。写真は「ぶたいち」の豚丼。東京にも店舗があります。