今年初めての地球柑　お刺身　謎の昆虫

#ﾎｰﾑｽｸｰﾙ農業

今年初めての『地球柑(ちきゅうかん)』の収穫。

地球柑は『縞橙(しまだいだい)』とか『班入り橙(はんいりだいだい)』等の別名があって、皮には結構独特の香りがあり中は意外にも爽やかな香り。

甘味は少なく酸味が多いので柚子みたいに使う。

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赤烏賊と目鉢鮪が好き。

山葵醤油と塩御殿で食べよう。

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#ﾎｰﾑｽｸｰﾙ生物

ねえ、此れなに？

10cmくらいあるんだけど。