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「もやしミックス」を使った怠惰な野菜炒め

「もやしミックス」はもやしをベースに4種類の野菜(人参、キャベツ、ニンジン)をセットしたものです。
 炒め物にちょっとだけ使いたいときに便利です。

材料

・「もやしミックス」1袋
・サラダ油…大さじ1
・塩、コショウ…各適量
・塩…小さじ1/3
・味の素…5ふり
・モヤシ…100g
・黒コショウ…適量
・しょうゆ…小さじ1
・青のり…適量

レシピ

1 フライパンに油大さじ1を入れ中火にかけ温めたら
「もやしミックス」全袋を炒め取り出す
2 にんにく1片、同量の生姜、
塩小さじ1/3、味の素5振り入れしなっとするまで
1分半炒めたら、黒胡椒と醤油小さじ1を入れて合える
3 最後に青のりを加える
完成!

所感

怠惰過ぎた! でもおいしいにゃ!
良かったらお試しください!