米麹から作る塩麹の作り方

麹は、国の菌として認定されているほど、

私たち日本人にはかかせない発酵食品になります✨

その麹を使い、塩麹を作ることで

食卓が一気に華やかになり、料理作りが楽になります。

安心して口にできる、手作り調味料をぜひ作ってみてください✨

塩麹は、簡単にできます✨