チョベ・バトゥ(石のすり鉢)を買う
バヤン村２日目の夜だったか、テラスでブルム（地酒）を飲んでいた時に、周りにいた子どもたちが、チョベ（すり鉢）でサンバルのようなものを作り始めた。何をすりつぶしていたのか、酔っ払っていたこともあって、もう忘れてしまったが、マンゴーとあえるサンバルのようなものである。
うちのチョベは、近くの市場で買った400円のものである。何度もサンバル作りやブンブ・クニン（黄色い調味料）作りのためにチョベを使っているが、なかなか上手くすりつぶされてくれない。唐辛子の皮やバワンメラ（赤い小さい
