マガジンのカバー画像

作りたいお料理

8
本
運営しているクリエイター
Yayoi Fujikura

#簡単レシピ

脱サラ料理家 ふらお┊「〇〇しない」引き算レシピ

脱サラ料理家 ふらお┊「〇〇しない」引き算レシピ

【白ごはん泥棒】「ゴーヤ」をとにかく「簡単に美味しく」食べたい！そんな思いに応える時短レシピ

【白ごはん泥棒】「ゴーヤ」をとにかく「簡単に美味しく」食べたい！そんな思いに応える時短レシピ

こんにちは、料理家 ふらお です^^

「ゴーヤって調理が面倒くさそう」
「苦いし、ご飯のお供にはならない」

そんなことを考えたことは、ありませんか？
今回ご紹介する時短レシピで、その考えを一気に払拭してほしい。そんな思いで、今回の記事を書きました！

どんな風に美味しく調理するのか、ぜひチェックいただけると幸いです^^

材料（１〜２人分）ゴーヤ…１本（約200g）

ツナ缶…１つ

コンソメ

もっとみる
脱サラ料理家 ふらお┊「〇〇しない」引き算レシピ

脱サラ料理家 ふらお┊「〇〇しない」引き算レシピ

大阪名物「ネギ焼き」を知っていますか？ 家で簡単に作れるレシピを公開【洗い物をな減らすコツも】

大阪名物「ネギ焼き」を知っていますか？ 家で簡単に作れるレシピを公開【洗い物をな減らすコツも】

こんにちは、料理家 ふらお です^^
突然ですが、「ネギ焼き」をご存じでしょうか？

小麦粉を水に溶いた生地に、刻んだ青ネギをたっぷり混ぜて焼いたもので、すごく大ざっぱに表現すると…

「お好み焼きのキャベツがネギにかわったもの」

といった感じの粉もん料理です。
「たこ焼き」や「お好み焼き」ほどメジャーではありませんが、実は大阪の名物ローカルフードの１つです^^
（申し遅れましたが、私は大阪出身

もっとみる
脱サラ料理家 ふらお┊「〇〇しない」引き算レシピ

脱サラ料理家 ふらお┊「〇〇しない」引き算レシピ

【ひと皿で大満足】包丁も使わない時短レシピ「爆速とうみょう」 火を使わず【キッチン暑くならない】

【ひと皿で大満足】包丁も使わない時短レシピ「爆速とうみょう」 火を使わず【キッチン暑くならない】

こんにちは、料理家 ふらお です^^

（今回、少し長めの前置きがありますので、「いいから早くレシピを見せて！」という方は、次の目次の「材料」からご覧ください！）

ー お礼とお願い ー

現在、noteでは「創作大賞2024」という「日本最大級の創作コンテスト」が開催されています。
出版社など多くのメディアが参与しており、受賞作は書籍化、連載化、映像化などにつながる可能性があります。

そんな創

もっとみる