フードドライヤー記録（唐辛子・ピーマン・オクラ・いちじく）

我が家でたびたび活躍するフードドライヤー。

乾燥させたらどうなるのかしら〜って実験みたいで楽しくて！
やるのは比較的余裕がある休日だけですが( ˊᵕˋ ;)
今回もいろいろ乾燥させてみました！

＜材料＞
・唐辛子
・ピーマン（半分は塩もみして洗った。半分は何もしない）
・オクラ
・いちじく

＜温度・乾燥時間＞
・70℃
・8時間（＋2時間）

↓乾燥前

1段目

2段目

3段目

一旦8時間乾燥。
1段目は特にパリパリになったけど、2段目の唐辛子がもう少しって感じだったので、1段目と2段目を入れ替えて、もう2時間乾燥させました。（ピーマンオクラは結構パリパリだったけど、また3段目に置いて乾燥）
いちじくは好みの乾燥具合（セミドライとパリパリの中間）だったので、ここで引き上げました。

↓乾燥後

パリパリだー！

唐辛子はまだ使ってないけど、ピーマンは塩もみしててもしてなくても美味しい！
ピーマンの苦味好きな人にはすごくいいチップスと思います(*^^*)
オクラは乾燥させてもオクラ！って感じで美味しい。
いちじくはもちろん美味しい！けど私はいちじくは生が好きだなぁって思った笑

たくさんできたので、実家や会社の人に配ります！