運動ゼロ空腹ゼロでもみるみる痩せる ガチ速“脂"ダイエット
【糖質断ち＆脂を味方に！】ビジネスパーソン必見の「ガチ速脂ダイエット」解説！
みなさんこんにちは！アラフォー山ちゃんのマインド革命へようこそ！今日のテーマは、「脂質」を味方にして、糖質を断つ新しいダイエット法。でもただのダイエットではありません、ビジネスでも活かせる「高パフォーマンスを引き出すための食生活」です。
今日は、金森重樹さんの『運動ゼロ空腹ゼロでもみるみる痩せる ガチ速“脂”ダイエット』のエッセンスを引き出しつつ、「なぜ脂質が必要なのか」「ビジネスパーソンとしてどう活用できるか」を分かりやすくお伝えしていきます。では、さっそく始めましょう！
【著者 金森重樹氏】
「運動ゼロ空腹ゼロでもみるみる痩せる ガチ速“脂”ダイエット」の著者であり、ダイエットと食事法の専門家として多くの人に影響を与えている人物です。金森さんはもともと自分自身が重度の肥満に悩んでおり、試行錯誤の中で糖質を断ち、脂質をメインにした「断糖高脂質食」に出会いました。この食事法を実践した結果、なんとわずか2か月で30kgの減量に成功したことで話題になりました。
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STEP1: 糖質制限で“脂”を味方にする理由とは？
みなさん、糖質って美味しいですよね。ごはん、パン、パスタ…僕たちのエネルギー源と言われてきましたが、実は糖質ばかりだと体がどんどん「貯め込みモード」になっちゃうんです。
糖質を摂ると血糖値が急上昇。血糖値を下げるためにインスリンが分泌されて、余った糖分を脂肪に変えて体に蓄えちゃう。つまり、糖質をエネルギーにしていると、どうしても太りやすくなります。
一方で脂質をエネルギー源に切り替えると、インスリンの分泌が少ないので脂肪が燃焼されやすくなるんですね。だからこそ「脂質を味方につける」のが重要なんです。
STEP2: 高脂質・低糖質で仕事にも効くパフォーマンス！
ここで質問です！仕事中に「あ～、エネルギー切れ…」なんてこと、ありませんか？お昼過ぎからやる気が下がってきて、「あと少し、頑張れ自分！」と、気力だけで乗り切っているあなたへ。
そんな悩みに応えてくれるのが、高脂質の食生活なんです！
脂質をメインのエネルギー源にすると、集中力や持久力が安定しやすいんです！朝のスタートに、MCTオイルを一さじ入れた紅茶やコーヒーを飲んでみてください。僕も試してみたんですが、エネルギーが朝からスーッと長持ちする感覚があって、正直驚きました。
そしてね、これ、ただ「持続力が高い」というだけじゃないんです。MCTオイルのほのかなココナッツの香りが、口の中で広がるあの瞬間！これはね、単なるエネルギー補給ではなく、ちょっとした癒しとリフレッシュ効果もあるんですよ！ 仕事の合間のちょっとしたブーストとしても最高です！
だまされたと思って、ぜひ一度試してみてください。その日一日のエネルギーが違う！集中力が違う！ 自分の力を最大限に引き出す「高脂質エネルギー補給」、一緒に体感してみませんか？
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では、具体的にどう食事を変えればいいか、金森さんの提唱する方法を見ていきましょう！
STEP3: 実践！脂質中心の食事法【おすすめ食品リスト】
金森さんが推奨する「脂を味方にする食事法」、これはただの食事法じゃありません！新しいエネルギー体質を手に入れるための、究極の自己投資なんです！
まずは主食です！「肉、魚、卵！」――そう、ここで必要なのはタンパク質たっぷりの食材たち。牛肉や鶏肉、鮭やサバ、そして卵といった食材は、筋肉や体の基盤をしっかり支えるタンパク源。さらに、これらに牛脂やバターをプラスすることで、最高のエネルギー源である脂質を体にチャージできるんです。脂質は、糖質よりも持続性が高く、集中力を保ち続けるには最適なパワーです！
次に油！MCTオイル、オリーブオイル、そしてバター。これらは「脂肪」と言われるものの、全く侮れない存在です。例えば、朝の飲み物にMCTオイルを一さじプラスするだけで、脳がシャキッと冴え、持続的なエネルギーを実感できるはずです。これは、ただの油じゃない！脂肪を味方につけ、安定した集中力を手に入れる「最高のブースター」なんです！
そして、糖質を極力控えるというポイント。ここが肝です。白米やパン、パスタなどは最小限に抑え、代わりにアボカドやナッツを活用しましょう。アボカドは良質な脂肪と栄養が豊富で、ナッツもビタミンやミネラルの宝庫です。糖質が少なくても、栄養価はたっぷり。糖質依存からの解放は、あなたの体と頭の軽さを取り戻す第一歩です。
この「脂を味方にする食事法」は、単なる食事制限ではなく、今までの体質からの「生まれ変わり」を目指すものです。脂肪でパワーを引き出し、糖質から解放された新しいエネルギー体質を、ぜひ手に入れてください！
【ポイント】脂質がエネルギーになると、長時間の集中力アップが期待できます。午後の仕事もガッツリ頑張りたいビジネスパーソンには最適です。
STEP4: ケトフルー – 糖質断ちの最初に来る試練…でも大丈夫！
「糖質を断つって…正直、ちょっと怖いな…」と感じる方も多いでしょう。そうです、糖質を断つとき、最初のハードルが待っています。それが「ケトフルー」。これは、体が「糖質依存」から「脂質燃焼モード」に切り替わる際の一時的な不調で、多くの方が体験する最初の壁なんです。
ケトフルーには、倦怠感や頭痛、ちょっとした集中力の低下がついて回ることもあります。でも、ここで一歩踏みとどまってほしいんです！なぜなら、ケトフルーは体が新しい自分に変わろうとする証だから。これは単なる不調ではなく、安定したエネルギー体質へ進化するための、重要なプロセスなんです。
この期間を無事に乗り切った先には、まったく新しい「自分」が待っています。エネルギーが途切れず、集中力が持続する毎日が手に入る。それを目指して、まずはサポート役としてビタミンBやC、マグネシウムを上手に取り入れてみましょう！これらのサプリはケトフルーの症状を和らげ、体が脂質燃焼に適応するのをサポートしてくれる頼れるパートナーです。
「今までの自分にさよなら」を告げて、新しい自分に生まれ変わるための大切なステップです。ここを越えれば、もう戻れないくらいの快調な毎日が待っていますよ！
STEP5: 1.5食のスタイルで生活リズムをシンプルに！
さて次は「1.5食制」という、金森さんが提案する食事スタイルのご紹介です。1日3食をしっかり食べるのが当たり前だと思っていませんか？ここではその概念を少し変えて、1日に“1.5回”だけ、しっかりとした食事をとるという方法を試してみましょう！
まずは、この「1.5食制」の具体的な流れから！
朝：MCTオイル入りの紅茶やスープでスタート。脂質たっぷりで、脳が活性化！エネルギーもバッチリ！
昼：ここでメインの食事です！タンパク質と脂質をしっかり摂って、体も脳もフルチャージ！
夜：お腹が空いていたら、スープや少量の脂質で軽く済ませる程度に抑える。
このスタイルの素晴らしいところは、食後の眠気が大幅に減ることなんです！みなさん、昼食後に「眠気と戦う時間」ありませんか？でも、1.5食制なら食事量が調整されることで、食後も頭がクリアなまま。
さらに、脂質を中心にした食事のおかげでエネルギーが持続し、午後の仕事でも集中力が切れない！
実はこれ、僕も試してみて、その効果に驚いたんです。「朝から頭が冴えたまま」「昼も体力が続く」「夜もゆっくり寝られる」…そんな毎日が実現しました。
「仕事も健康も、もっと充実させたい」と思うなら、1.5食制を試してみませんか？一度始めたら、もう以前の食事スタイルには戻れなくなるかもしれません！
まとめ：糖質制限＆脂質中心で「疲れない体」＆「集中力MAX」を手に入れよう！
糖質から解放され、脂質をエネルギー源にする生活で、ビジネスのパフォーマンスも上がる。金森さんの提唱する「ガチ速脂ダイエット」は、ただのダイエット法じゃなくて、健康と仕事のパフォーマンス両方を引き上げる方法なんです。
この新しい「脂質中心のエネルギー革命」に挑戦してみたら、今までにない体調や集中力の安定感が得られるかもしれませんよ。自分をアップデートするきっかけとして、ぜひ試してみてください！
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