#ペアリング
ギリ1000円台で買える、ビオのブルゴーニュシャルドネ
こんにちは！
もと料理人のwine&cheeseです！
今回はビオデノミのブルゴーニュシャルドネをご紹介します！
ジャン・マルク・ブロカール
ブルゴーニュ シャルドネ ビオデノミ 2022
ギリ1000円台で！と書きましたが
送料を入れれば。。。ねぇ
そこそこいいお値段になってしまいます
【このワインの味わい】
ひと言で言えば
“エレガントな味わいの白ワインです！”
やや
1000円ちょっとで買える、南アフリカのシュナンブランの味わい
こんにちは！
もと料理人のwine&cheeseです！
今回は南アフリカの白ワインをご紹介していきます！
1000円台前半で買えるリーズナブルな白ワイン
ワイルドハウス シュナン・ブラン
ウエスタン・ケープ2023
て
どんな味わいでしょう？
【このワインの味わい】
結論から言えば
デイリーワインにはオススメです！
なにしろリーズナブル
潤沢な小遣いがあるわけではない
僕にとっても
ワインペアリング沼から抜け出せない
【ペアリングで幸せに】
僕はお酒を飲むこと
料理を作ることが大好きです
普段よく飲むのがワイン
それからウイスキー
時々日本酒
飲むお酒に合わせて料理を作り
お酒と料理のペアリングを楽しんでます
美味しいものを食べて
美味しいお酒を飲んでいる時
とても幸せな気分になります
そして
ペアリングが上手くハマれば
そのおいしさは2倍
幸福度は3倍に上がります
（あくまでも個人の感想です）