自分のための基本のチキンカレーと大切な3つのポイント
1冊の本と出会ってから、僕のスパイスカレー作りは始まりました
コチラの記事でその本の写真を載せてます
この1冊の本が、スパイスカレーの世界への
ハードルを下げてくれました
そしてカレー沼へと沈んで行くのですが
その辺りのことは上記の記事に書いています
ので、良かったら読んでみて下さい
【一応のレシピの完成】
スパイスカレーとの初めての出会いから
かなり時間は経ちましたが
ホールスパイスを使う様になってから
僕のスパイスカレー作りが本格的に始まりました
作っているう