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コーヒー沼ダイアリー

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コーヒー沼にハマった日々の記録です。
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#noteコーヒー部

ゴリラを飲んだら、やんちゃな甘さだった話

ゴリラを飲んだら、やんちゃな甘さだった話

ゴリラ。
そう言ったら、皆さん何を浮かべるでしょうか?

黒くて大きくてウホウホしているあの動物でしょ!
そう思う人が多いんじゃないでしょうか。

ゴリラとはコーヒーのこと

ところがどっこい。
ここで言う「ゴリラ」とは、実はコーヒーのこと。
「コンゴコパーデ農園ローランド•ゴリラ」というコーヒー豆です。
買ったのは宮城県角田市にあるclovercoffeestandさん。
実家からも近く、最近よ

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コーヒーで心を拭いたら@甲府市寺崎コーヒー

コーヒーで心を拭いたら@甲府市寺崎コーヒー

コーヒーにハマってます特に浅煎りコーヒーに。
好きすぎて、家の近くの浅煎りコーヒーを飲めるお店はだいたい巡りました。
気に入ったコーヒー店さんをめがけて遠出することもしばしば。

この前は、あるコーヒースタンドさんの淹れ方のワークショップに参加。
休日はハンドドリップでコーヒーを自分で淹れるなど、コーヒー沼に浸かった生活です。

そんなコーヒー好きな私になったきっかけのお店があります。
甲府市にあ

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コーヒーに浸れる居心地のよい空間@甲府市AKITO COFFEE

コーヒーに浸れる居心地のよい空間@甲府市AKITO COFFEE

自宅のある群馬県前橋市から車で約3時間。
ずっと行きたかったお店。
AKITO COFFEEさんに行ってきました。

お店を知ったきっかけ

あれは1年前のこと。
スパイスカレー好きの私が群馬県下仁田町のシモンフッドさんでコーヒーを飲んだのがきっかけです。

一言で言うと、美味しいコーヒーでした。
いったいどんな店なんだろう。
そんな気持ちでインスタを見たら、素敵なコーヒーの写真と文の数々。
ずっ

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コーヒーを飲んだら心が潤った話

コーヒーを飲んだら心が潤った話

先日、LAUGHCOFFEEに行ってきました。
前橋市のまちなかに最近できたコーヒー店です。
なんでも、元々はキッチンカーでコーヒーを提供していたのだとか。

その日のお目当てはドリップコーヒー。
「今日はエチオピアがおすすめですよ」とお店の方。
その言葉のとおり、エチオピアの豆にしてみました。
ちなみにエチオピアの豆は甘さがあるのだとか。
どんな味わいなのか楽しみです♪♪

待つこと数分。
オシ

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駐車場で「レア」なコーヒーに思いを馳せてみた。

駐車場で「レア」なコーヒーに思いを馳せてみた。

先日、行きつけの喫茶店に行った時のこと。

喫茶店は大きな道路沿いにあるお店なので、いつも多くの客が。
その日も駐車場にはたくさんの車が止まっていました。
そして、私もいつものように車を止めて、店の入り口に向かったんです。

すると、入り口の近くに止まっていた軽乗用車が視界に入りました。
ナンバープレートに目が。
「お、ハイチに行きたい」
なぜだか分からないけど、ふいにそう思ったんです。
ナンバー

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気付いたらコーヒー沼にハマっていた。

気付いたらコーヒー沼にハマっていた。

今日は仕事を早上がり。
いつもよりも時間があったんです。
せっかくの時間が取れるんだから、堪能したい。
そんな気持ちに突き動かれてやってきました、群馬県前橋市にあるコーヒー屋さん、フラットテーブル。
浅煎りのコーヒーが飲める最近のお気に入りのお店です。

渋滞を乗り越えてどうにか18時に到着。

ということで、今日は何を飲もうか。
「この前いらっしゃったのいつでしたっけ?」
もう店員さんに顔を覚え

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