食レポ[博多とりだしカレー]#001-3
わっかさん市場では、2022年9月4日にクッキングLIVEを配信しました。
ライブ配信をみて参考にしていただいたようです♪
ありがとうございます!
◆食レポ投稿のご紹介◆
◆YouTube-わっかさん市場クッキングLIVE◆
トリゼンフーズの期間限定商品・スパイスミールキット、
15種類のスパイスと鶏スープでつくる 『博多とりだしカレー』を監修いただいたキャンチョメ102 オーナーの勝部さんに出演いただき、スパイスカレー作り方を中心に商品の紹介をさせていただきました。https://youtu.be/RQkhBrquQVE
◆商品紹介◆
スパイスの香りとコク、鶏スープの旨味が融合しコクと深みが倍増!
じわりと汗がでる辛口カレー。
スパイスカレー好きも満足の味わいです!!
[調理工程]
8種類のスパイスをフライパンで煎り、
鶏肉をマリネします。
香りのスパイス3種類をテンパリングし、
じっくりと玉ねぎを炒め、鶏肉・鶏スープを加えて煮込みます。
最後に仕上げのスパイス3種類を加えて完成!
本格スパイスカレーをおうちで作れるミールキット、
はじめての方もぜひチェレンジしてみてください。
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