やまっさん。

散歩の達人見習い。 東京都在住・生まれは津軽。 備蓄食メニューを開発中。

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最近の記事

2024週メモ w47(90%)

木々の葉が落ち、遠くの山々には初雪が降り始める頃。 寒波が来た。 Nadiaで本格的に投稿を始める。 友人家族(犬連れ)でキャンプに行く。 少し動き出した。 そう感じる週。 来週からサーフィンを再開する。 今週つくったもの 干貝柱のニラ玉スープ 干貝柱と小松菜のスープ 牛タン塩焼 鰈の干物・バーブソルト焼き 豚ソボロ キャロット・ラペ ほうれん草ナムル 麻婆豆腐 縞ホッケのバーブソルト焼き 牛ステーキ ピエンロー トマトパスタ 小松菜のオムレツ

    • 2024週メモ w46(89%)

      温かいチャイを作るのが楽しい気温。 ストーブで暖まるのも気持ちが良い。 ・・・ 真意はサポートしたい。 なのだが、 口調が注意になってしまう。 悪い癖である。 戒めのメモ。 サポートしたいなら、ちゃんとしなよ。 と心を決めて改めます。 面倒クサがったら駄目よね。 ノンアルビール、美味しいのに出会う。 たまに飲むならコレってのが決まった。 もうアルコール飲まんでもよい。が加速する。 後はワインでいいのが見つかるといいな。 水曜に、やる事が集まった。 木曜から、こなす。を

      • 2024週メモ w45(87%):立冬

        木枯らしが吹き、冬の気配を感じる頃。 今年は立秋の手前から少し暑さが和らいだものの、30度超えが多いまま秋分を迎え、あっという間に立冬まで来た。 この週メモをつけてから、四季の移り変わりを24節気ベースで眺めるようになった。 昨年を見返せるようになり、それが楽しみにもなっている。 この生活が気に入っている。 火曜。親戚の葬儀に参列。 遺影は、我が家の結婚式の際の写真だという。 約15年前。 拝顔した今より、少しふっくらして良い笑顔だ。 水曜は寒い朝。嫌いじゃない。 9

        • 2024週メモ w44(85%)

          ぼっち・ざ・ろっく!のLIVEチケットは手に入らず、配信チケットで自宅観覧。 ギター熱が戻ってきた週。 ヘッドホンで好きな曲を聴きながらエレキギターを好き勝手に弾く遊びが流行り出した。 ・・・ 事務所を借りてから相方がやる気を出してきた。 広告の開始。 サービス紹介動画。 QA コンテンツ。 どれも必要なものばかり。 そして作るのは僕ばかり。 社会人になって始めて勤めた会社は、雑誌とWebのデザイン制作会社。 そこで技術的な事やオペレーションを学んだ。 これが今に生きて

          2024週メモ w43(83%):霜降

          早朝に霜が降りはじめる頃。 のハズなのに気温は25度と夏日で半袖短パン。 夏物がしまえず。 メルカリで沢山売る。 鍋にアンプ、コントローラや財布。 かなり安めに出しているが、ほぼ全て微妙な金額の料金交渉をされ、即決するか書いてもいないので返答に困る。 そこまま見守ると、大抵は2時間以内に売れる。 その交渉をしたくないから安めにしているのだ。 売上は、新しく買ったアンプに売上は届かないものの、大掃除を開始した。という感じで充実。 ちょっと停滞感というか疲れを感じる前半。 バ

          2024週メモ w43(83%):霜降

          2024週メモ w42(81%)

          今年は、残り10週間!! 暑い期間が長くてボンヤリしているうちに20%を切った。 今年を締めくくる準備には入るべし也。 月曜は祝日で朝霧JAMの撤収日。 強風で今にも飛ばされるんじゃないかと思う不安な夜を過ごし、強風の中で単独撤収。 寝る前にタープでテントを囲っておいて良かったし、よい経験になった。 帰りに寄った道の駅「なるさわ」が良い。 野菜が多いだけでなく、おにぎり・おやき絶品だった。 ギターを、ほぼ毎日練習。 Can't stop 、出来るようになってきた! 土

          2024週メモ w42(81%)

          2024週メモ w41(79%):寒露

          草木に冷たい露が宿り寒さを感じる頃。 たった2週間で、こんなにも気温が下がるとは!?という程の冷え込み。 35℃→17℃ 生きていれば変化がある。 良い時もあれば、良くない時もある。 それは生きている証拠で、思い出となり、いずれ楽しさに繋がる。 12年、世話になった前職の先輩が名古屋に帰る。 それに伴い食事会を企画した所、友人が名古屋に帰っていた事が分かった。 機会を逃せば、一生会えない可能性がある。 前職の先輩とは、終活のヒアリングも兼ねて2回会う機会を作った。 初回は

          2024週メモ w41(79%):寒露

          2024週メモ w40(77%)

          サーフィンで足の小指を骨折したもんだから、プールでパドル筋トレを。 Musicsでギターを頑張る週。 パドルは、1.2h。 ギターは、4〜5h。 積み重ねると上達を実感できるから楽しい。 Googleカレンダーで細かく予定を管理したら、サボらす出来るようになった。 半年やってきた仕事を、次のステップに進ませる週。飯の種のビジネスコンサルも頑張りましたね。 来週も引き続き、がんばろ! レシピ投稿サイトNadiaに登録申請レシピを届出した週。薬膳は、編集部に受けるのか?を

          2024週メモ w40(77%)

          2024週メモ w39(74%)

          月曜、怪我した右足がパンパンに腫れている。 ドキドキする程痛い。 診断結果は骨折!全治2ヶ月。 土曜のフットサルはスキップ。 勿論、日曜のサーフィンも。 健康診断、バセドウ病の治療、水虫の治療、歯のクリーニングに眼科。ここ数ヶ月の医療費高め。 更に膝の痛みでDr.ストレッチで痛い出費。 水曜は、青森県人会。 友人を大鰐の町長にする計画でバカ騒ぎした。 先週末のワインから、 県人会の日本酒と、二次会のワイン。 久しぶりにかなり飲んだ。 リラックスして話すエッセンスとして、

          2024週メモ w39(74%)

          2024週メモ w38(73%):秋分

          昼と夜の長さがほぼ同じになる日。 南房総では日曜に風速15mの強風。 サーフボードが風の煽りをうけて飛ばされそうになる。 そしてコントロールを失い、右足の小指に激突。 腫れ上がっている。とても痛い。 その夜は、お魚バーベキュー。 メバルとブリの饗宴で、久しぶりに酒を飲む。 リースリング美味しかったな。 あ、土曜にテイクオフのタイミングをレクチャーしてもらって、スープでのテイクオフ率は80~90%に。 小さなウネリからのテイクオフに2本成功! 成果が出てきた!! 料理研究家

          2024週メモ w38(73%):秋分

          2024週メモ w37(71%)

          プランクトン皮膚炎とクラゲに刺されたせいで体中が痒い。 この時期は、皮膚むき出しで海に入ってはいけない。 息子の皮膚トラブルで旅行をキャンセル。 年々酷くなる。辛そう。見ている親も辛い。 仕事は、ようやく動き出したと感じるシーンがあった。来週から少し忙しくなるかな? 週末は、海! 胸サイズの波だけどアウトに出られた。 うねりに一度乗れた。 スープからのテイクオフは、しゃがんで出来るようにトレーニング。 パドルは垂直に肩を回せるようになった!! 進みがよい。 進歩してるよ

          2024週メモ w37(71%)

          2024週メモ w36(69%):白露

          明け方、草花に白露が宿り、秋が深まる頃。 まだまだ暑いけど、日差しは確実に柔らかくなっている。 昨年は、秋分まで厳しい暑さだったけど、今年は白露の数日前で穏やかな日があった。 台風11号のおかげだと思う。 一方でギリシャで大雨。 1年間の雨量を24時間で記録したという。 世界中で異常気象。 金曜は、cili beans のライブに倅と参加。 土曜は、海と友人のBirthdayParty! 日曜は、事務所の契約。 事務所を借りる事で新しい行動が始まる。 よくある一般的な

          2024週メモ w36(69%):白露

          2024週メモ w35(67%)

          8月最終週。台風10号のニュースで持ち切りだ。 例年、青森の兄からトウモロコシが届くのだが、今年は害虫被害で不作の為、届かず。 アテにしてたから、今年はトウモロコシ買うの控えめにしてたんだよね。 道の駅で買いだめ(冷凍)しておけば良かったと後悔。 会社は2期目を終了。 お疲れ様でした。 来期はオフィスを借りる。赤字にならないようにせねば! 今週作ったもの カムジャタン風 牛肉とジャガイモの炒め物 小松菜オムレツ 茹豚 おにぎり 豚汁 豚団子のトマトソース煮

          2024週メモ w35(67%)

          2024週メモ w34(65%):処暑

          暑さが和らぎ、台風シーズンになる頃。 でも、暑さは全然和らがない。 半年続く不眠が解消! Dr.Stretchの効果を感じる。決して安くないがマッサージより投資対効果有るな。 膝の痛みが良くなるまで続けてみよう。 そして、週末のサーフィン! まずまずのモチベーションだった。 ・・・ 週初め。 先週のサマソニの余韻が抜けず、 朝霧Jamを家人に提案したところ合意いただけまして、10月が楽しみ★ 7年使った洗濯機が役目を終え、新しい洗濯機を迎える。お疲れ、ザブーン。

          2024週メモ w34(65%):処暑

          週メモ w33(63%)

          青森から東京まで走り、 SonicManiaで、Phoenix のトーマスを担いだ。 SummerSonicは倅と一緒に。 感動が多い週。 ・・・ 月曜 宮城から帰宅。温泉・海で感動。 蔵王の遠刈田温泉良かったな。 いわき、水族館行って海岸で海を眺める。 正直、帰りたくない。 久しぶりの我が家。 火曜 東京の墓参り。家族と義母と華屋与兵衛で夕飯。 水曜 まったり。甲子園見たりして。 木曜 新税理士さん打ち合わせ。良い人で感動。 来期に安心ができた。 金曜 ソニマニ

          週メモ w33(63%)